- Project Runeberg -  Våra födoämnen i fysiologiskt, hygieniskt och ekonomiskt hänseende. En dietik för friska och sjuka /
305

(1891) [MARC] Author: Johan Oscar Pettersson-Rydelius - Tema: Medicine
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - B). Vårt dagliga bröd under sjukdom. - XXIII. Öfverdrifven fetma och magerhet

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

ÖFVERDRIFVEN FETMA OCH MAGERHET. BO 3

I en liten flygskrift: »Die Ebstein’sche Flugschrift über
Wasserentziehung u. s. w. Kritisch beleuchtet von Dr. M.
J. Oertel, Professor an der Universität München», lyder
inledningen som följer:

»Knappast tvenne månader hafva förflutit, sedan
Eb-stein bland publiken utslungade sin flygskrift »Fett eller
kolhydrat» och redan har han ånyo sändt en ny ut i
verlden, äfven denna liksom sin föregångare i syfte att
tjena ’rent vetenskapliga ändamål’.

leke i facktidskrifter utan i broschyrer à en mark
stycket är det som Ebstein hitintills utkämpar
vetenskapliga controverser, och på omslagets baksida, liksom
öfverhufvud taget på omslagen till alla det Bergmann’ska
förlagets artiklar finnes alltid att läsa en reclame att den
Ebstein’ska kuren mot fettsot har undanträngt alla andra
af de skadligaste biverkningar beledsagade kurer mot denna
åkomma *) \ att Ebstein grundligt vederlagt Fysiologen Voit;
att den Oertel’ska kuren redan förut till sina väsentligaste
delar varit känd och utöfvad. Då Ebstein altjemt endast
beträdt denna väg, så är afsigten ganska genomskinlig —
men på samma gång äfven högst förkastlig.

Vid detta andra lika tendentiösa som oärliga angrepp
ville jag att börja med ej följa herr Ebstein på den
inslagna vägen; dock ser jag mig föranlåten att ännu en
gång svara på samma sätt; härvid lägger jag det
afgörande domslutet lugnt i händerna på mina kolleger, för
hvilka jag skrifvit min bok och för hvilka jag arbetat.
Jag tror mig derigenom icke vara min grundsats otrogen,
att vetenskapliga utredningar icke böra föras till torgs.

Liksom den väg Ebstein för sina polemiska artiklar
valt är dålig, så är äfven den ton i hvilken de äro
affattade en sådan som står på gränsen till direkt
förolämpning, en ton, hvilken tyvärr nu ganska allmänt är gängse

•) Trots detta missbilligande utgafs den Oertefska broschyren
i bokhandeln till det billiga priset af 60 pf. per exemplar,
äfvenledes på omslagets baksida försedd med annonser om Oe:s
föregående broschyrer i ämnet. Förf’ anm.

Justus: Våra födoämnen.

20

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Nov 21 04:26:57 2020 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/varafodo/0329.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free