- Project Runeberg -  Våra födoämnen i fysiologiskt, hygieniskt och ekonomiskt hänseende. En dietik för friska och sjuka /
324

(1891) [MARC] Author: Johan Oscar Pettersson-Rydelius - Tema: Medicine
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - B). Vårt dagliga bröd under sjukdom. - XXIV. Falska profeter - Ägghvitesjuka

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

824

VÅRT DAGLIGA BRÖI) UNDER SJUKDOM.

Och vid studiet af detta i stort sedt förträffliga
arbete, hvilket varit ännu förträffligare om dess förf. vågat
helt släppa köttet ur sigte, lemna vi nu vår diabetiker
för att i stället närmare taga hans olycksbroder, den
ägg-hvitesjuke, i skärskådande.

Njurarne hafva uppsagt honom tro och lydnad och
är det något under detta, så som de tagas i anspråk?
Det är fastmer ett under att de ej förr nekat att förrätta
sin tjenst. Den sjuke förlorar ägghvita med urinen —
ägg-hvitan kan alltså ej på behörigt sätt af organismen
förarbetas, alldeles så som vi hos den sockersjuke sett vara
fallet med sockret. Hvad vore nu naturligare och
konse-qventare än att liksom vid sockersjuka den sjuke förbjöds
sockerrik föda borde i detta fall förbud utfärdas för
ägg-hviterik näring. Det vore konseqvent — och här tillfälligtvis
äfven rätt. Men ett sådant tillvägagående skulle stå i
strid med ägghvitedogmen och derföre vågar man ej gifva
det rådet. Se här hur det går när man gifver det och
när det följes.

Jag träffade en gång en man som behandlats under
ett par års tid för denna sjukdom på vedertaget sätt,
under tillsyn af Europas förnämsta koryfeer. Han hade
under hela behandlingstiden förlorat i krafter och
lefnads-mod. Nu kunde han hvarken äta, sofva eller gå; lifvet
syntes honom mörkt, än mera, tack vare de svarta
glasögon, hvarmed hans ansigte vanstäldes. Mannen lät tala
med sig och ändrade lefnadssätt. Efter 14 dagars
naturenligt lefnadssätt med fullständig afhållsamhet från kött,
vin och andra »stärkande» saker deltog han i ett 5
timmars gångparti, sof som en stock och hade en
strykande aptit. Bristen på ägghvita i kosten hade gifvit
hans kropp krafter och dermed hans sinne en ljusare
blick på lifvet och tingen.

Och så som med denne man går det med alla sjuka
som i tid draga sig undan villfarelsen om den s. k.
kraftiga näringens allmakt, som i tid inse att verklig kraft
endast vinnes på naturenlig väg och endast finnes i våra
naturliga födoämnen och ej i alstren af nutida industri.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Nov 21 04:26:57 2020 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/varafodo/0348.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free