- Project Runeberg -  Våra födoämnen i fysiologiskt, hygieniskt och ekonomiskt hänseende. En dietik för friska och sjuka /
336

(1891) [MARC] Author: Johan Oscar Pettersson-Rydelius - Tema: Medicine
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - B). Vårt dagliga bröd under sjukdom. - XXIV. Falska profeter - Kraftig näring - Krafttyper

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

836

VÅRT DAGLIGA BRÖI) UNDER SJUKDOM.

att hvarje upprifvande verksamhet nödvändigt måste
hafva förtidig död till följd, man må nu äta kött eller
vegetabilier. Han talar om att vegetarierna sakna fysisk
kraft och jag skulle för honom kunna uppvisa män som
stått vid grafvens portar och nu efter tiotal års vegetariskt
lefnadssätt, anses som de starkaste i sin ort, män som
arbeta kroppsligt och andligt från 4 på morgonen till 8
på aftonen utan att slappna. Ja, jag känner hvad mina
egna knotor tåla vid, mot hvad de tålde förr, när jag sökte
kraften i biffstekar och engelsk porter och derigenom
bragtes till grafvens brädd. Förr kunde jag ej under god
helsa förrätta något ihållande kroppsligt arbete; nu, efter
svåraste sjukdom, kan jag arbeta i kapp med spade, såg
eller yxa med de flesta icke daglönare till professionen.
Jag kunde till sist ej för nervsvaghet skrifva ett bref, nu
är detta mig en lätt uppgift. Allt tillfölje af mitt
förändrade lefnadssätt, hvilket dock ej, hvad dietändringen
beträffar, skett i den rigtning D:r Alanus anbefaller, utan i
den motsatta, som vår trappistprior ofvan antydt.

Men för att icke blott tala om sjuka som blifvit friska,
låtom oss äfven anföra de jemförande försök, som prof.
Forbes m. fi. vetenskapsmän anstält för utrönande af den
relativa kroppsstyrkan hos den biffätande engelsmannen,
den hafreätande skotten och den potatisätande irländaren.
Genomsnittsresultaten utföllo sålunda:

Jag skulle kunna fylla volymer med berättelser om
de turkiska soldaternas bragder och härdighet vid en
vegetarisk kost så knapp att den ej räckt till frukost åt en
engelsman; om deras oemottaglighet för sårfebrar, deras
kallblodighet och seghet i striden. Jag skulle kunna
berätta om Kurdestans krigare som äro fullständigt
marsch-och stridsdugliga vid en sold af V2 kilo dadlar om dagen;
om lastbärarne i de asiatiska hamnarne; om kulis; om den

Engelsmän. Skottar. Irländare.

Längd i tum ..................... 68.9 69 70

Vigt i ® ........................... 151 152 155

Lyftkraft i ® ..................... 403 423 432

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Nov 21 04:26:57 2020 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/varafodo/0360.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free