Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Vi äro inga gräsätare
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
vi äro inga grasatare
fettsorter äro nötterna det bästa — ett hederligt
ko-kosfett är en idealföda».
jag drog ett par djupa andedrag eiter denna
ansträngning och fortsatte:
»Kommer nu emellertid en viktig sak till: grönsaker
och rotfrukter äro ofta sjuka, emedan de äro drivna,
övergödda. Här har jag den nästa tidskriften
’Naturligen’, vari jag ber herr Blomsterkvist läsa».
Han kunde inte norska, sade han. Och så
översatte jag:
»Kreatursgödseln består uteslutande av ämnen från
djurets ämnesomsättning. Dessa ämnen äro
uteslutande giftiga. Det hjälper mycket litet att de i växten
genomgå ett slags omvandlingsprocess, ty denna är ej
betryggande. F örvandlingen blir ej fullständigare än
att kål, roisaker och grönsaker få en liten smak av
gödseln ifråga. Ett slående bevis på huru ofullständig
denna förvandling är, har man i det faktum att när
kreaturen på hösten komma hem från fjällturerna
och så släppas ut på de gödslade inhägnaderna
kring gården, så gå de först bara och nosa på
gräset. Högst ogärna bekväma de sig att äta av det.
Det är först när svälten tvingar dem, som de hålla
tillgodo med en slik oren kost. Men kanske ändå
detta inte är det värsta vid bruket av djurgödsel.
Något av giftet går naturligtvis bort under gödselns
upptagande av plantan, men den energiförlust, som
näringsämnet led, då det tjänade som näring åt
djurets kropp, kan det ej återfå. Ifrågavarande
näringsämne utsattes då för den kraftigaste
upplösningsprocess i avsikt att vederbörande djurorganism därav
skulle kunna upptaga den största möjliga mängd
energi för utförandet av alla funktioner. När den
var färdig därmed och ämnet av denna anledning
113
Konsten att; bli gammal men vara ling:
8
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
