Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Människoföda och kreatursfoder
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
manniskof öda och
kreatursfoder
Sä länge denna giftbesprutning inskränker sig till
fruktträden torde dess skada vara mindre.
Annorlunda blir det när metoden användes i
grönsaksodlingen. Mig personligen faller det aldrig in att äta
grönsaker, om vilka jag ej säkert vet, att de komma
från en trädgård, där ej giftbesprutning å grönsaker
förekommer. Hur tror man att det skall bekomma
en att äta t. ex. släpärter från en trädgård, där man
söker utrota ärtviveln med kejsargrönt? (Observera
att ärter och bönor ej äro grönsaker utan trindsäd och
alltså tillhöra vår naturliga föda).
Om ej de fackliga auktoriteterna ingripa
härvidlag, så blir det tråkigt nog för grönsaksodlarne.
Förbud för dylika samvetslösa metoder är naturligtvis
det enda rätta. För övrigt är det alltid
trädgårdsmästaren fördelaktigare att odla frukt än grönsaker
och rotfrukter.
Med att betona dessa såväl ur närings- som
agi-tionssynpunkt viktiga sanningar har jag ju inte avrått
från begagnandet av rotfrukter och grönsaker för
dem, som ha smak därför. Jag har blott velat ställa
dem på deras riktiga plats i det vegetariska
hushållet och betonar nödvändigheten av att, om de
brukas, taga kännedom om deras natur.
125
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
