- Project Runeberg -  Pittoresk beskrifning öfver jordens kända länder och folkslag /
300

(1862) [MARC] Author: Carl Gottfried Wilhelm Vollmer
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

rik-ar o. cl., som inan ser soldaterna genom putsniug småningom helt och
hållet utslita sina gevär. Ännu mera silfver går förloradt genom kärl,
som äro försilfrade; ty i de massiva silfversakerna får man dock åter en
öfvervägande del af silfret, men i de försilfrade så godt som ingenting.

Té sönderfaller i tre olika sorter. Den unga buskens blad, som man
samlar i Februari, lemnar det finaste téet, som dock alls ieke kommer
till oss, utan förbrukas i sjelfva Kina; det är blott té af de äldre
bu-skarnes första skörd som utgör den hos Européerna tillgängliga
dyrbaraste sorten.

Andra afplockningen, som företages i April, lemnar det slags té,
som vi betala med 5 R:dr 40 öre Rik,smynt skålpundet och som anses
mycket fint. Tredje slaget är det, som plockas från hösten ända till
Juni.

Huruvida téet blir grönt eller brunt, beror på behandlingen, ty
bladen äro af samma planta. Det gröna téet torkas på metallplåtar i
solen och gnuggas och rullas under hela tipien mellan händerna, tilidess
bladen erhållit formen af små runda kulor. Det bruna téet utbredes pä
bambumattor och upphettas medelst ånga. Den sämre sorten kastas i
kokande vatten och blir straxt åter upptagen. I båda fallen erhåller
téet en brun eller svart färg, ehuru det genom röstning med ånga
förlorar mycket mindre af sin arom än genom röstning med vatten. Sedan
det torkat och blifvit inpackadt i kistor, utgör detsamma den för o-s
alla allmänt bekanta handelsartikeln.

Hvad vi kalla karavanté liar erhållit sitt namn deraf att det
kommer till oss landvägen öfver Ryssland. Transporterna ske genom
ofantliga karavaner, ofta utgörande flera tusen vagnar. Man skattar detta
té högre än det som kommer öfver England, emedan man anser att
sjöluften inverkar menligt på téets arom.

Rhabarber finnes i Tartariet i stor mängd, men odlas icke, emedan
blott de vildt växande plantorna visa sig mera verksamma. Rotväxten
Ginseng, som skall hafiva stor helande kraft, och om hvilken Kineserna tro
att den isynnerhet förhöjer den manliga aflingsförmågan och förökar
qvin-nofinas fruktbarhet, härstammar från den växt, som Linné kallar panax
quinquefolia och som förnämligast har sin hemort i det kinesiska
Tartariet. Denna rot star i sä högt anseende, att man fordom betalte den
med trettio gånger dess vigt i silfver, och priset steg dessutom med 30
procent, om den hade ett fördelaktigt utseende eller om förbindelserna
med Tartariet afbrötos. På senare tider har man upptäckt samma
planta äfven i Nordamerika och derigenom har priset på henne sjunkit,
så att man numera knappt anser mödan värdt att försända henne
såsom en handelsartikel. I stället for att således Kineserna fordom ut-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 13:06:20 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/vcgwpitto/0308.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free