- Project Runeberg -  Pittoresk beskrifning öfver jordens kända länder och folkslag /
314

(1862) [MARC] Author: Carl Gottfried Wilhelm Vollmer
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

går, om man tänker sig närvarande vid apo.tekares destillering med
retorter och glaskolfvar. Ett stort långhalsadt kärl af lera fylles till
hälften med sur mjölk, ett annat fullkomligt liknande kärl, endast med
vidare hals, passas så ihop med det första, att dettas hals går in i det
sednares. Eld uppgöres under det ena kärlet, som snart förvandlar
mjölken i ånga, men då folket af erfarenheten lärt att äfven mycket vatten
medföljer och kondenseras om inan upphettar kärlet för häftigt, äro de
kloka nog att ytterst varsamt verkställa uppvärmningen och härigenom
vinna de samma mål som våra nuvarande spritfabrikanter genom
de-phlegmatorer, och om de derigenom också icke erhålla en sprit om 80
graders alkoholshalt, så få de dock ett bränvin af sådan styrka, att de
med en temligen ringa qvantitet kunna erhålla ett ganska grundligt rus.

Af den materia som återstår efter destillationen tillverkas en brun,
ytterst bitter, men trots detta ganska högt värderad ost.

Yill man liafva mycket starkt bränvin, såsom det t. ex. kan vara
af nöden då man skall begifva sig på resor, plägar man ånyo destillera
den erhållna produkten, hvilken process till och .med plägar upprepas 6
gånger, ehuru det erhållna bränvinet naturligtvis blir öfvermåttan
för-dyradt.

Mongolernas folk kan delas i tre olika kaster eller klasser, de
andliga och folket, samt lifegne. De stå under egna furstar, livarje stam
-har sin egna Khan och livarje större Khan eller stam sin hufvudstad,
som dock icke består af någonting annat än en hop tält. Dessa tält
äro förfärdigade af läder, d. v. s. af djurhudar eller af filt, och blifva,
om händelsevis hela staden ämnar begifva sig på vandring, upptagna,
lastade på kameler och sålunda transporterade från och tilJ ort.

Sådana tält kunna vara ganska beqvämt inrättade; de äro ofta
trettio och flera alnar långa, tjugu alnar breda och liafva många
afdelnin-gar. De erhålla sitt ljus derigenom att på sidorna Öppningar äro
an-bragta, som under vintern blifva tillslutna med unga djurs hudar, hvilka
blifvit beredda som pergament och alltså till en del insläppa dager.

I sådana tält liafva vanligen männer och hustrur särskilda rum; ja
till och med de qvinliga medlemmarne af familjen bo åtskilda, i det
flickorna draga sig tillbaka till den afdelning af tältet som är belägen längst
bort från ingången. I dessa tält finner man alla de beqvämligheter, som
en noniadfurste är i stånd att förskaffa sig. Bolstrarne ligga på
upphöjda sängställen, icke på bara marken; de äro omgifna med förhängen
och bilda alltså sängar med sparlakan. Der finnes äfven skönt stoppade
bänkar samt prydliga skåp och bord från Kina och dessa bord äro
likasom i våra damers salonger fullsatta med dyrbara nipper, med porslin,
äfvenledes från Kina och följaktligen mycket dyrt. Hvarken speglar el-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 13:06:20 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/vcgwpitto/0322.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free