Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Buffo, så kan författaren alldeles icke finna att någonting saknas i lians
lycka. Friheten kan åtminstone icke räknas dit, ty den är lians enda
skräckbild, den är den buse, hvarmed husbonden är i stånd att till
lyd-nad återföra den lifegne som icke låter bättra sig hvarken genom goda
ord eller käpprapp. Hotelsen att frigifva honom gör, att denne kastar
sig ned för egarens fötter och svär vid alla helgon både de som finnas
och icke finnas, att han skall ändra sitt uppförande, blott hans herre
icke straffar honom så grymt att han skänker -honom friheten.
1 nästan hela Ryssland bedrifves åkerbruket utan all gödsling, och
detta har sin goda grund deri att bönderna icke det ringaste förstå sig
på stallfodring; för öfrigt tages gödseln i anspråk för de s. k.
kålgår-darne, och det är husmodrens åliggande att taga hand om trädgården,
ty mannen anser det under sin värdighet att dermed befatta sig. På
åkern utsprider han icke någon gödsel dels af det skäl att han icke har
någon, dels är den yppiga jorden icke i behof deraf, men härtill kommer
äfven att jorden mycket skonas, emedan man icke i något annat land
låter den ligga så länge i träde som här; man plägar icke odla säd två
år i rad och sedan låta åkern hvila sig, utan man låter den ligga i träde
i 6 år och odlar derefter säd en gång. Klöfver till foder kan således
icke här komma i fråga. Potatis odlas ej emedan de ingifva folket
motvilja i följd af den vidskepliga tron att de äro djefvulens ägg,
medelst hvilka han vill utbreda det onda i verlden, en vidskepelse som
nästan allmänt understödjes af poperna.
Trädgårdsskötseln frambringar främst bland allt annat hvitkål, utaf
hvilken beredes surkål, Ryssarnes och Schwabernas nationalrätt, vidare
en mängd rofvor, som man äfven skär sönder i små bitar likt surkålen,
samt låter dem surna; gurkor och kurbitser i oerhörd mängd; i södra
Ryssland tillkommer melonet och tobak, vidare hampa och lin samt
några örter som begagnas till färgämnen.
Boskapsskötseln är teinligen vidsträckt, alla våra husdjur
underhållas i stor mängd; så hade t. ex. bönderna i Altaidistriktet (alla
angränsande kuster oberäknade) på en befolkning af 250,000 själar efter
vårt begrepp, då äfven fruntimmerna räknas till själarne, som icke är
förhållandet i Ryssland, 460,000 hästar, 380,000 stycken hornboskap, en
half million får, och dessutom öfver 100,000 bistockar; d. v. s. påhvarje
familj komma öfverhufvud 9 hästar, 8 nötkreatur och 20 får, samt 4 å
5 bistockar.
Detta är ett allmänt välstånd, som man knappast skulle hafva
kunnat göra sig begrepp om; ty hos oss finnes visserligen bönder, som
hafva mer än 10 hästar och 12 nötkreatur, men i medeltal torde knappt
en femtedel deraf komma på ett hushåll. Derföre är också den ryska
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
