Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Svenska expeditioner till myningen af Jenisej 1876 - 1. Expeditionen utför Jenisej
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
äro dock af underordnad betydelse för hushållningen och
tjena mest till föda för hundarna. Men andra finnas, på hvilka
man vet att sätta så mycket större värde, nämligen störar,
laxar och sikar.
»Af störar har man här med säkerhet tvänne former:
vanlig stör eller »ossetrina», Äcipenser sturio, och »sterlet»,
Ac. ruthenus. Ossetrinan fångas längs hela Jenisej och skall
uppnå en vigt af ända till 12 Lit. Sterleten deremot träffas
ej norr om Dudinskoj och väger vanligen 3 å 4 &, men kan
uppgå till 30 ii:s vigt. En annan stör finnes äfven, som
kallas taggig stör, »kosterka», och som skiljes från ossetrinan
blott derigenom, att ryggsidan hos densamma är försedd med
Sterlet.
en mängd taggar. Kosterkan blir dessutom aldrig så stor,
och befolkningen anser densamma blott vara en yngre form
af den förra. I bifloderna till Jenisej skall dessutom
förekomma en form, som mycket liknar sterleten, men som
är något större, har spetsigare hufvud och rostfärgad buk.
En mängd varieteter och öfvergångsformer gifvas bland
störarna, hvarför det är svårt för den, som ej närmare studerat
desamma, att afgöra, hvilka äro verkliga arter eller blott
varieteter. Köttet är synnerligen godt och närande. Sterleten
förtäres ofta helt rå, ja till och med ännu lefvande, och
densamma lemnar en utmärkt närande soppa. Störarnas
sim-blåsor torkas till husbloss och stå högt i värde; 1 il kostar
nämligen i Jenisejsk 40, 50 ä 60 rubel. Men äfven en annan
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
