Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Vegas färd 1878-79 - 1. Professor Nordenskiölds program. Vegas bemanning och utrustning
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
N:o 4. Tisdag.
Frukost: smör 6 ort, chokolad 10 ort, socker 7,5 ort.
Middag: salt kött 1 ii, maccaroni 15 ort (eller bruna bönor
10 kub.-tum, eller preserverade gröna ärter 1 portion),
fruktsoppa 1 portion*, bränvin eller rom 2 kub.-tum.
Afton lika med n:o 2.
N:o 5. Lördag.
Krukost lika med n:o 4.
Middag: preserverad pannbiff eller biffstek 1 portion, preserv.
potatis 12 ort, preserv. lök 1 portion, bränvin eller rom 2
kub-tum.
Alton likii mod n:o 2.
Illmn ofvnnsliiende erhöll hvarje man dagligen 1,25 ii
ini »Il I.....I <ll.i mjöl livetemjöl, y., rågmjöl), 3 ort
ini, il i I nl inni 11’ 11 m 111; 11 i • -1’ : : i ■ 111 lör hvarje vecka 1 ii
hvete-1111.. I, .in ml mm ’i. ’I url hm 11 7 ort senap, 3 ort peppar
nrli ’ I llli llllM il 111 k li
* I’rLi|<tHO|>|)M, I portion, bonlod af: sagogryn 5 ort, torkad frukt 5
»iI, munin .‘t ml, nvinkou 5 ort, sirap eller socker 10 ort.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>