Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Stockholms värdshus och vinkällare vid 1600-talets början.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
arbeten. Det år 1897 utgifna: »Stockholm» innehåller så
godt som intet nytt i detta hänseende.
Sannolikt skulle forskningar i det sedan några år till
allmänhetens tjänst öppnade stadsarkivet gifva ganska många
nya uppslag, och måhända skulle i där bevarade äldre
räkenskaper m. m. kunna konstateras, hvarest ofvan omnämnda
åtta privilegierade värdshus och matställen varit belägna,
dock må, innan detta stora material blifvit utforskadt, till
ledning för kommande forskare offentliggöras följande ur
andra källor hämtade anteckningar, hvilka, utan något som
helst anspråk på fullständighet, i främsta rummet afse att
tjäna till kännedom om dessa åtta värdshus och deras innehafvare.
Försäljning af vin, öl, brännvin var redan tidigt föremål för
lagstiftning, dock mindre i afsikt att hämma
dryckenskap[1]
än att skydda de olika yrkena, såsom vintappare,
bryggare, brännvinsbrännare m. fl., för intrång och »bönhaseri».
Hade man vederbörligen köpt öl, vin eller brännvin hos dem,
som därtill voro berättigade, var det ej så noga med
återförsäljandet; det fick ske nästan hos hvem som helst, och i
rättegångsprotokoll från 1500-talet ser man ofta, hurusom
dryckeslag, där hvar och en betalade sin förtäring, ägde rum hos
privata personer. Att så blef förhållandet, torde i någon
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>