Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
träd. Hvad underlaget och jordmånen beträffar förekomma i
kaffeländerna mest jordslag uppkomna genom förvittring af olikartade
eruptiva bergarter, granit och gneis samt kalksten. Kaffet fördrar
vidare humusskikt af ett bestämdt djup, och på grund af den oerhördt
raska förstöringen och upplösningen af organiska substanser i de
nederbördsrika tropiska trakterna trifves det egentligen endast där
under särskildt gynnsamma förhållanden större anhopningar af humösa
substanser kunnat äga rum, t. ex. i humusrik skogsjord och å
skogsröjningar.
Hvad kaffets nuvarande produktionsområden beträffar är först
att nämna 1) den stora Malaj ska arkipelagens övärld, främst det
nederländskt-indiska området, hvars medelpunkt är ön Java.
Holländska regeringen låter här anlägga plantagerna, hvars odling sedan åligger
den infödda malajska befolkningen. Plantagerna ligga i regel på mer än
700 meters höjd öfver hafvet på sluttningarna af de många
vulkanerna, hvilkas förvittringstäcken bilda en ytterst fruktbar jordmån
samt genomskäras af en mängd kanaler i och för bevattningens
be-hof. Ytterst gynnsam för denna bergskultur är äfven den växlande
monsun-nederbörden. Kaffebuskarna uppdragas af frön i särskilda
bänkar, och så snart plantorna blifvit tillräckligt stora, utsättas de
radvis i plantagerna; efter fyra år börja de unga buskarna bära frukt,
tio år gamla gifva de full skörd och fortsätta därmed 30—40 år
eller ännu längre, men man låter dem vanligen ej stå kvar mer än
hälften af denna tid utan ersätter dem med nya plantor, emedan
de efter 10—12 år gifva allt mindre afkastning. Genom beskärning
håller man träden mera låga, vid 2—3 meters höjd, för att underlätta
skörden. På Java blommar kaffeträdet tre gånger på året, och lika
många gånger skördar man; viktigast är den andra skörden.
Medelskörden per träd är 1—2 kg., men ända till 5 kilogram kunna
skördas. De fullmogna frukterna afplockas och krossas, hvarefter
fröna frigöras; den slutliga sorteringen af kaffebönorna sker på
Java oftast för hand. I vanliga år skördas därstädes mer än 10
millioner kilogram kaffe, men under gynnsamma år är skörden rikare.
Java intager utan tvifvel främsta rummet bland alla ostindiska
kaffeländer och anses lämna en utmärkt handelsvara. Den exporteras
mest frän Batavia samt Samarang på nordkusten.
Äfven de öfriga holländska besittningarna producera kaffe,
sydöstra hälften af Sumatra, nord- och sydkusten af Borneo samt ,
där kaffeodlingen infördes 1822 och har utbredt sig i synnerhet på
nord- och sydhalföarna med städerna Menado och Mankassar som
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
