Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Anden Deel - 4. Jakobshavns Distrikt
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
130
Vinter, haves de udmærkede fede Helleflyndere eller
Kaleragliker, om hvilke der er talt i den foregaaende Deel, og endelig
er der heller ikke Mangel paa Ulke og mindre Torsk langs
Kysten. Kort sagt, her produceres der allerede, og kunne
endnu mere produceres, saadanne Masser af Kjød og Fisk,
at der ikke burde være Tale om Mangel paa Føde for den
vistnok talrige Befolkning, om man end kunde ønske den
deelsviis forflyttet til den nordlige Deel af Distriktet. Naar man
blot betænker, at en Vinter kan være anseet for trang i
hvilken der ugentlig neppe fangedes under 10, og forresten 20
til 40 Sælhunde og i Gjennemsnit 1 à 2 svidfisk, foruden
at der fra det foregaaende Foraar havdes Forraad af tørret
Kjød og fra Sommeren tildeels af Rensdyrkjød, at der
desuden saagodtsom hele Tiden var Leilighed til et Fiskerie,
hvorved endog Børn vilde være istand til at skaffe Fisk tilveie
i Lispundeviis om Dagen, da turde det vel blive indlysende,
at den Smule magre og kostbare danske Proviant, som kan
sælges eller udlaanes til Grønlænderne der paa Stedet, ikke
kan ansees for noget væsentlig eller nødvendigt Bidrag til
Befolkningens Ernæring. Alene Kjødet af en større Sælhund
vilde, hvis det skulde æqvivaleres med de simpleste europæiske
Fødemidler, kunde anslaaes til en Værdi af 8 à 10 Rdlr.
medens det i Grønland sælges for 12 à 24 ß, og en
Helleflynder, som sælges for 6 ß, vilde have en Værdi af i det
ringeste 48 ß. Hvidfiskene ere 6 à 7 Alen lange og 3 à 5
Alen i Omfang; alene Mattaken med det paasiddende Spæk,
saaledes som den spises, turde vel anslaaes til flere Lispund;
men desforuden spises saagodtsom hele Dyret, saavel den store
Kjødmasse, som Størstedelen af Indvoldene. Skulde al denne
fede og nærende Føde af et saadant Dyr blot nogenlunde
erstattes ved europæisk Proviant, da kunde det vel neppe skee
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
