Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Selskabslivet - Under Maaltidet. Bordtaler. Af Kontreadmiral W. Carstensen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
bevisning om, at de ere nogle ganske usædvanlige, dygtige, begavede
og elskværdige Mennesker. Blandt Gæsterne er der dog ofte ved slige
Lejligheder en Favorit: en Mand, der er eller kan blive til Nytte i
en eller anden Retning — og det virker ganske heldigt, da han fri-
tager de øvrige for en Del af den Smiger, der ellers var bleven for-
delt iblandt dem.
I det hele taget maa det dog indrømmes, at Bordtalerne ere i
Færd med at gaa af Mode; men nu og da kræve de fremdeles deres
Ret, og det er derfor godt at mindes de Regler, som man efter al-
mindelig Vedtægt skal følge med Hensyn til at tage Ordet ved Mid-
dagsselskaber, der gives uden særlig Foranledning.
Naar Værten ikke har henvendt Ordet til Selskabet, betragtes det
som en Tilkendegivelse af, at der ikke skal holdes Taler eller ud-
bringes Skaaler. Har han derimod ønsket Gæsterne velkommen,
enten ganske kort eller med nogle tilfældige Bemærkninger, er det i
sin Orden, at Værtindens Bordherre, ved Stegen, henvender et Par
Ord til Fruen.
Naar Værten i Begyndelsen af Maaltidet udbringer en Skaal af
almindelig Karakter, er det Værtindens Bordherre, der ikke blot har
Ret til, men ogsaa Forpligtelse til at svare. Om han skal svare ved
at udbringe Fruens eller en mere abstrakt Skaal, afhænger af Ind-
holdet af de først faldne Ytringer. Indleder derimod Værten Talerne
ved at udbringe en Skaal, der knytter sig til en bestemt af Gæsterne,
bør denne svare; men han maa ikke udbringe Værtindens Skaal, naar
hun ikke er hans Borddame. Fruens Bordherre er, som sagt, den,
der som Regel først tager Ordet efter Værten. Forsømmer han det,
uden en bestemt Anledning som den antydede, og ere alle de øvrige
Gæster Folk, som ikke tiltage sig en Ret, de ikke have, bliver Føl-
gen, at der vises en Uhøflighed mod Værten, som ved at udbringe
en Skaal har vist, at han ønskede, at der blev talt ved hans Bord.
Hvis Værten i saa Fald tager Sagen fra den gemytlige Side, kan han
udbringe et Par Skaaler, der kalde bestemte Gæster frem, og ere disse
bevandrede i de selskabelige Former, ville de takke med en Skaal
for alt imellem Himmel og Jord — kun ikke for Fruen i Huset.
Hendes ulykkelige Bordherre maa saa endelig tage Mod til sig og
udbringe hendes Skaal. Er Værten derimod ikke oplagt til igen at
tale, før nogen anden har havt Ordet, saa gaa Bordtalerne i Staa
under indbyrdes Smaasnakken om Fruens Bordherres Mangel paa
Begreb, indtil henimod Slutningen af Maaltidet en eller anden har
den Dristighed at rejse sig og sige et Par venlige Ord om Huset og
dets Vært og Værtinde. Ved Cigaren gaar den tavse Bordherre ikke
Ram forbi og undskylder sig — stundom i en overvældende Ord-
strøm — med, at han ikke er Taler. En saadan Undskyldning er
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>