Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Aftonen må vara kall eller het, så värmer sig
Beduinen dock alltid vid brasan, först händerna, sedan
fotterna, dem han stoppar midt i flamman och ibland
nyttjar såsom eldgaffel till att jemka om bränderna;
slutligen lyftar han upp långskjortan och stiger öfver
brasan, låtande lågan slå ’upp mot magen och
ryggen, hvilket kallas tashahlab. Deraf känner han sig
lifvad och uppfriskad från sin trötthet, samt beger
sig åter ut för att hemta mera bränsle, tillräckligt
for aftonen och följande morgonen. Emellertid har
jag satt mig att bränna kaffe samt att mala eller
rättare gnugga det med en tjock stör i en
krukmakare-burk, ty på detta sätt prepareras den kosteliga
Mokha-bönan vanligast i dessa trakter. Vanligen har jag
kaffet färdigt, då mitt följe hemtar den sista bördan
ved. En god kopp kaffe är den kostligaste dryck i
öknen, ehuru det är svart och här vanligen intages
utan socker. Jag har sällan funnit rätt smak i thé,
ehuru jag alltid på resor har något sådant med mig;
också dugér det vatten, man här får, sällan till thé,
men är ofta ypperligt till kaffe. Sedan kaffet är
för-tärdt, börjar man tänka på qvällsvarden. Förut på
mina resor sysselsatte jag mig aldrig med någon
kokning, utan lemnade det bestyret åt mitt följe; men
under denna färd har jag hvarje afton kokat en panna
ris med peppar och lök samt afredt med litet mjöl.
Denna anrättning, midt emellan välling och gröt,
öf-vergjuten med smör, liar under hela denna resa
utgjort min qvällsvard utan ombyte. Mina måltider
intager jag aldrig ensam, utan alltid i sällskap med mina
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
