Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Frukt
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
FRUKT 705
mer födande, ju friskare en person är och ju mera van han
är vid frukt. Samma är förhållandet med apelsiner och
mandlar samt äpplen och kastanier.
Det är ett faktum att vi kunna leva av endast jrnW
och brödy ja, av endast frukt, och leva förträffligt.
Jag vill tillägga några ord om frukts användning vid
sjukdom Vid överskott av saltsyra i magsäcken är frukt
förbjuden. Vid sockersjuka får man ej förtära söta
frukter. Vid förstoppning äro äpplen och apelsiner samt
katrinplommon värdefulla; vid tarmtyfus göra vindruvor
god nytta. Det är en fördom att tro att frukt ej skulle
passa under högsommaren, då det är varmt. Tvärtom
är god frukt ett av de bästa medlen att skydda för
tarmsjukdomar. Äpplen äro särdeles nyttiga för att hålla
njurarna i gott stånd, när dessas verksamhet börjar bliva
trög.
Slutord om frukt.
Frukt är ej en lyxartikel, som blott bör köpas hem till
jul och hängas i julgranen för barnens skull. Frukt är en
verklig nödvändighetsvara, som ej bör saknas i något,
ej ens det fattigaste hem. Fruktträdsodling bör bliva
hundra gånger allmännare i vårt land än vad nu är fallet.
En tunna äpplen är viktig att skaffa sig på hösten; i vissa
hem behövas tio tunnor. Torkning av frukt bör med
största intresse verkställas av kloka husmödrar. Det är
upprörande att tänka på de oerhörda summor, som vårt
folk offrar på brännvin, öl, punsch, konjak och tobak, som
blott skada, och så därmed jämföra den lilleputt-summa,
som offras på frukt, vilken skänker njutning, hälsa och
skönhet. Kulturmänniskans gom värderar korv och ö!
D;r Henrik Berq. Lakar ebofa 4£
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
