Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - IX. Voyage d’Orenbourg à Astrakan. — Pêche de l’esturgeon dans le fleuve Oural par des Cosaques. — Voyage à travers le steppe sur des chameaux. — Séjour dans le palais du khan kirghise Dschanger, au milieu du steppe. — Visite chez la princesse kalmouke Tiumén. — Arrivée à Astrakan
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VOYAGE EN SIBÉRIE. 351
chauffant les mains et les pieds. Nielsen, notre do
mestique norvégien, était devant la porte avec le sa
mavarr rempli de neige, occupé à faire bouillir de
l’eau pour notre thé. Comme on ne trouve sur le
steppe aucun matériel de chauffage pour le sama
varr, nous avions acheté au poste un sac de charbon
de bois et un vieux traîneau qui fut coupé pour nous
fournir des allumettes. Dans la kibitke des gens de
service, on avait fait un grand feu, et Gustave dé
ployait son activité de cuisinier en préparant de l’es
turgeon pour notre souper. Nous primes du thé et
une pipe; plus tard nous soupâmes. Bref, la vie de
nomade était assez de notre goût.
A notre arrivée, le sultan Tschuke avait donné
l’ordre de tuer deux moutons : l’un fut préparé pour
les Kirghises, l’autre pour les Cosaques qui nous ac
compagnaient. Dans la kibitke des gens de service,
une grande marmite en fer fut suspendue au-dessus
du feu au moyen de trois perches liées par le haut.
Elle était remplie de neige et de viande fraîche de
mouton. Après avoir pris notre thé, nous passâmes
dans l’autre kibitke pour voir le repas de nos gens.
Les Kirghises étaient accroupis en cercle autour du
feu; la viande fut tirée de la marmite et déchirée
avec les mains ; puis elle fut servie dans des écuelles
de bois. Chacun saisit la viande avec ses doigts et la
mangea sans pain et sans sel. Toutes les fois qu’un
homme avait à moitié rongé un os, il le remettait,
par-dessus sa tête, à une femme kirghise, placée
derrière lui, qui l’achevait. La viande mangée, les
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