Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - IV. Våra husdjur - Gödning av nötkreatur
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
dagen till den sista. I början utfodras han lika som
livkalven, men snart ökas hans dagfoder i mån som
han kan dricka mer. Försiktig får man dock vara, så
att man icke »spränger honom», som det heter, giver
honom så mycket, att hans mage kommer i olag.
Alltid bör spännet, vari kalven får sin mjölk,
väl rengöras mellan måltiderna. Det behöves icke mer,
än att kalven får sin föda uppblandad med blåsur mjölk,
som kommer av i spännet kvarlämnade mjölkrester, för
att hans mage kan komma i olag och gödningen bliva
delvis förfelad.
Det lönar sig som regel icke att behålla gödkalven
längre än 8 ä io veckor. Han har då kommit upp
till så stora givor, att det rör sig om 18 ä 20 kg. per
dag. Det är efterfrågan och priserna det beror så
•mycket på, om det lönar sig med gödkalvar.
Man har försökt att ersätta smörfettet i mjölken
med billigare fett och giva kalven sådant jämte
skummjölk, men det giver icke samma goda resultat. Det
har visat sig, att ingen föda kan ersätta söta mjölken,
om kalven skall producera riktigt vitt och
välsmakande kött.
Kalvar som gödas med skummjölk gå även i
marknaden men betinga mycket lägre pris. De få söt mjölk
i fjorton dagar, varefter man övergår till skummad
mjölk. Mjölken bor alltid hava samma temperatur som
spenvarm mjölk. Kalven får jämte mjölken ett litet
foder av havremjöl och linfrömjöl.
En sådan gödkalv lönar det sig att behålla tills
den blir 12 veckor. Det skulle till och med löna sig
att behålla den ännu längre, men det torde icke
slaktaren, som skall köpa densamma, tillåta. Djuret låter
nämligen icke med fördel slakta sig, då det inträder
i den ålder, att det börjar ändra karaktär från kalv till
ungdjur.
Altnrothi 8
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
