Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - IV. Våra husdjur - Svinet
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Danska lantrasen, som numera är en förädlad
naturras, har blivit importerad till vårt land och värderas
isynnerhet för dess goda avelsförmåga.
Kulturrasernas historia går ej mycket över 100 år
tillbaka i tiden. Det är engelska djurförädlare som
fram-bragt de flesta kulturraserna.
Av de engelska svinraserna passar stora yorkshire
bäst för oss. Svinen av denna ras äro harmoniskt
utvecklade djur med långa, djupa kroppar, de växa fort,
äro lätt gödda och lämna ett fint fläsk. Suggan är dock
icke så gott avelsdjur som suggan av danska lantrasen.
Efter galt av yorkshire och sugga av dansk lantras
faller talrik avkomma, som växer fort, gödes lätt och
lämnar fint fläsk. Med framgång kan man därför använda
sig av dessa korsningsprodukter som bruksdjur, men de
passa icke till avelsdjur.
För att kunna tillämpa denna metod måste alltså
finnas rena stammar av både yorkshire och lantras för
att man må kunna få galtar från den ena och
avels-suggor från den andra. Detta blir alltid en svårighet,
som är förenad med denna avelsmetod. Men problemet
har lösts på det sättet — först i Danmark, sedan även
i flera län i Sverige — att man upprättat avelsstationer,
där lantmännen vid den ena kan inköpa galtar och vid
den andra avelssuggor.
Vidare har man även bildat avelsföreningar för
gemensamt inköp och underhåll av galt. Detta har sin
stora betydelse, emedan man då lättare kan inköpa de
allra bästa handjuren.
För att det skall bliva fart i svinaveln och
fläskproduktionen för export, behöva vi alltså svinslakterier,
avelsstationer och avelsföreningar samt för svinavel mycket
intresserade lantmän. Finnas bara de intresserade
lantmännen, så kommer nog det övriga, det har man redan
exempel på från flera trakter av vårt land.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
