- Project Runeberg -  Utställningen i Stockholm 1897. Beskrifning i ord och bild öfver Allmänna konst- & industriutställningen /
691

(1897) [MARC] Author: Andreas Hasselgren
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

modell af en nätbindningsmaskin, utställd af K. Karlanders
nät-maskins- aktiebolag, Stockholm.

Återtagande våra anjovisstudier, finna vi först en stor,
kolossalt hög monter bestående af anjo visburkar, likvisst tomma
sådana, från Axel Hagberg & C:o, Grundsund. Mera
innehållsrika äro förmodligen burkarne i en annan monter, en
pendant i form och storlek till den nyssnämnda, utställd af en af
västkustens större konservfirmor, J. J. Hallgren & Söner,
hvars tillverkningar af anjovis, kryddsill, kaviar o. s. v. äro
med rätta högt uppskattade. Fr. Carlson, Lysekil, har en fin
monter med prof på förträffliga artiklar af samma slag, och
Gustaf Kullberg & C:o, Göteborg, utställer å en prydlig monter
prof på sin omtyckta kaviar samt konserverad lax och
kräftstjärtar. En rätt treflig utställning har äfven firman M.
Lindbloms son, Lysekil, — dess specialitet är utmärkt ostronanjovis
och ostronsås, två artiklar, som värderas högt af finsmakare.
C. y. Christiansson, Olofsholm, har en rätt vacker monter med
goda prof på anjovis, kryddsill m. m., och Benj. G. Mollen
& C:o, Lysekil, en trefligt ordnad kollektion anjovis och
mari-nerad sill af god beskaffenhet. Aktiebolaget Delfin, Kalfsund,
utställer prof på patenteradt fiskfodermjöl, sillguano och
sillolja, en fabrikation, som varit och är af stor betydelse för
tillvaratagandet af sillöfverflödet.

A en vacker väggmonter bredvid presenterar Gust. Richter,
Lysekil, prof på anjovis och delikatessill af framstående
beskaffenhet. Transportaktiebolaget för lefvande fisk, Trelleborg,
utställer å en liten monter ritningar och beskrifningar öfver
dels ett själffiskande fiskefartyg, dels ett vattenreglerande,
skvalpfritt, själfpumpande transportfartyg för lefvande fisk. För
att bättre imponera utställer bolaget jämväl afbildningar af sina
i Kiel och Liibeck vunna medaljer.

Nu återstår oss endast att taga i skärskådande den
utmärkt vackert ordnade utställning, firman Aug. Lysell, Lysekil,
har att uppvisa, bestående af anjovis af en mängd olika slag,
delikatess- och kryddsill samt kaviar, allt förstklassig och
vidt-berömd vara, hvarefter vi anse oss färdiga med interiören af
öfvervåningen.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 9 01:57:06 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/akishassel/0705.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free