- Project Runeberg -  Utställningen i Stockholm 1897. Beskrifning i ord och bild öfver Allmänna konst- & industriutställningen /
753

(1897) [MARC] Author: Andreas Hasselgren
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

vecklades utanför dess dörrar en rent af spännande kamp för
tillvaron, som för mången slutade med att han efter timslång
väntan fick gå därifrån besviken och med skrikande mage, enär
allt ätbart tagit slut. Emellertid var detta folkkök till stor
välsignelse ej blott för sådana utställningsbesökare, som ej hade
råd att besöka de dyrare restauranterna, utan äfven för de
talrika biträden, som dag efter dag uppehöllo sig inom utställ
ningen och som i allmänhet ej heller voro så situerade, att
de kunde kosta på sig några festmåltider. På folkköket kunde
de erhålla en tillräcklig och väl lagad middag för 40 öre eller
med dricka eller öl 50 ä 55 öre. Under första tiden var det
en slags sport äfven bland de burgnare samhällsklasserna att
profäta på folkköket, men dessa försök resulterade vanligen
däri, att man ansåg sig böra supera så mycket grundligare och
dyrare efter den billiga middagen. Det säger sig själft att
folkköket med sina billiga pris ej kunde ur affärssynpunkt vara
något gifvande företag, och därtill var det ej heller ärnnadt.
De personer, hvilkas intresse och offervillighet uppehöllo
detsamma, förtjäna därföre så mycket större erkännande.

Härifrån begifva vi oss uppför backen till den lilla kullen,
å hvilken teaterutställningen är belägen. Strax invid denna
ligger ett litet kafé, som äfven förtjänar ett besök. Här
tillhandahåller Feigkts ångbageri, Upsala, sitt smakliga bakverk,
till hvars nedsköljande jämväl serveras hvarjehanda i
dryckes-väg, såsom kaffe, te, öl, vin, lemonader o. s. v. Serveringen
ombesörjes af unga damer i stiliga kostymer, och är publiken
ej så synnerligen talrik, så är den åtminstone ganska
distin-guerad. Hit drar man sig nämligen gärna undan, då man
vill i frid och lugn, på afstånd från bullret och vimlet, njuta
en stunds vederkvickelse. Från den tältöfverklädda verandan
kan man på samma gång njuta af den trefliga utsikten öfver
de nedanför liggande partierna af utställningen och se
åtminstone en skymt af det rörliga lifvet på en af de stora
stråk-vägarne.

Fortsätta vi härifrån vår vandring öfver den lummiga
kullen i sydlig riktning förbi trädgårdshallen och uppgången till
Byströms villa, komma vi slutligen fram till den breda väg,
som, stängd af räknekors, leder till den välbekanta Hasselbac-

Utställningen. 95

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 9 01:57:06 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/akishassel/0767.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free