- Project Runeberg -  16 år med Roald Amundsen. Fra Pol til Pol /
82

(1930) [MARC] [MARC] Author: Oscar Wisting
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - «MAUD» - II.

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

kom vi inn i en liten gang, som imidlertid var stengt
med ennu en dør forsynt med hengelås. På ny brøt
vi oss inn og stod snart inne i selve hytten. Proviant
fant vi ikke stort av, bare en liten sekk med ca. 1/2
kg. hvetemel, og på en hylle en skitten tallerken
med litt selspekk, det var alt. Dessuten lå der litt
tobakk, og noen byttevarer som f. eks.
glasshalsbånd m. v. Vi forstod at vi var kommet inn i en
handelsmanns sommerhytte.

I det ene hjørne stod en ovn laget av et avskåret
parafinfat, og utenfor fant vi lagret ved, så det varte
ikke lenge før vi hadde det godt og varmt.

Som vanlig var hundene først blitt foret, og lå nu
ute i det stille rolige vær og hadde det godt.

Vi hadde spist vår pemmikanrasjon, og blev nu
enige om at vi i anledning av den høitidelige
aftenstund vilde ha — julekake. Jeg var jo utlært kokk,
og fikk den noe utakknemlige jobb å løse opgaven.

Først rengjorde jeg toppen av ovnen så godt det
lot sig gjøre med de forhåndenværende midler, og
laget derefter en «deig» bestående av vann og det
funne mel. Derefter tok jeg selspekket, smurte
toppen av ovnen med det, og stekte deigen i seks
kaker. Disse blev servert med en kopp te til, og
smakte virkelig fortreffelig. Skulde noen være i tvil
herom, skjenker jeg hermed opskriften gratis til
hvem som helst som måtte ha lyst til å prøve om
jeg snakker sant eller ikke. Senere blev vi enige om,
at siden det nå en gang var julekvelden, så fikk vi
bevilge oss en aldri så liten drink. Av et kvantum
sprit som omtrent svarte til et vinglass, sukker og
vann, kokte jeg en toddy til oss. Da vi så fikk fyr i
pipene våre, var det ingen i verden som hadde en

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 9 02:13:17 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/amundsen16/0090.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free