Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
ProL’T har af sina försök dragit föU
jande allmänna resultat: i, att den relati*
va vigteu af äggens constituerande bestånds-*
ämnen kan betydligt variera. 2, att ägget
under kläckningen förlorar \ af sin vigt,
eller 8 gånger så mycket, som det förlo^
rar under vanliga omständighetei. 3. att
i början af kläckningen gulan meddelar
olja åt ägghviten, som derigenom undergår
egna förändringar, och liknar i detta till-*
stånd den ystade delen af mjölk,
hvare-jiiot gulan upptager vatten och salter i
ytbyte. 4* att dessa sistnämda under
fortsättningen af incubation åter lemna gulan,
som återtar sin första volum, och som
på den sista veckan förlorar i omfång
’ och afger största delen af sin phosphor,
hvilken användes till benens bildning
under ossificationen, hvarvid den, i form af
phosphorsyra, förenar sig med en portion
kalkjord, hvilken vid kläckningens början
icke fanns i det färska ägget, och som
bärflyter från någon okänd källa under
kläckningsoperationen. Jag tror mig
kun-T»a försäkra, yttrar Puout, efter den
sorg-fälligaste och uppmärksammaste
undersökning, att de jordarter, som träffas i
kycklingens skelett, icke funnos i det
färska ägget, åtminstone icke i något bekannt
tillstånd. Det återstår då att tillskrifva
äggskalet deras härkomst; men den
hin-jia som ligger näst under skalet är, lik
epidermis, extravascularis och det är
der-före svårt att begripa huru jorden skulle
från skalet kunna införas i kycklingen,
särdeles i den sista veckan, då större de-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
