Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
246
miskt bundet vatten, hvars quantitet de
icke sökt få rätt på. — De hafva ytterli-
SN visat att, genom behandling med al-
ohol och med begagnande af ett jern-
oxidsalt såsom reagens, kan man åda-
galägga denna syras närvaro i infusion på
andra plante cruciate, t. ex. på fröna af
pepparot, rödkol, rofvor, rädisor; man
fann den icke i frön, och bladen af sked-
ört eller krassa, men väl i det destille-
rade vattnet af pepparroten, då destilla-
tion skedde i glaskärl. I metallkärl sön-
.derdelae syran af metallen och bildar
svafvelmetall.
Geléesy- BraconsotT ") har visat att det ämne,
IN. ÅA" som under namn af vextgelee, coagulerar
Pec=0 oa eps soc
tique, åtskilliga vexters artificielt sockrade safter,
t. ex. af äpplen, kersbär, krusbär, vinbär
o. d., är ett i vextriket ganska allmänt fö-
rekommande ämne, som har bestämda
caracterer af en syra, åt hvilken han gif-
vit namnet acide pectique (af grekiska or-
det pectis coagulum) och som jag, då
vi icke hafva något svenskt ord hvarken
för gelée eller för coagulum, vill kalla
Geléesyra. Den är träffad t. ex. bland
rötter: i rofvor, morötter, lök, i vexter-
nes stjelkar och blad, i alla träds barkar,
sedan den yttre färgade barken förut är
aftagen, i träd, i frugter och frön. Man
får den af rofvor eller morötter på föl-
jande sätt: rifna roten utpressas starkt,
tvättas och pressas än en gång, utblan=
9) Annales de Ch. et de Ph. XXVIIIL p. 1973.
XXX. p. 96.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
