Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
dess vatten tillverkade salt blifvit kalladt
Hafssalt eller Baysalt*
Hafssaltet räknas i allmänhet fot del
starkaste; det upplöses lättast och nästan
till lika mängd i kallt som varmt vatten;
det gifver den skärpaste smak,. och tros
vara det kraftigaste till förvarande så väl
af djur- ¡som växtrikets producter.
Det tillverkas på många orter, såsom
omkring kusterna af Portugal, Spanien,
Frankrike, Sardinien j England,’ Skottland
och flerstädes.
Det Portugisiska från S:tYbes öch det
Sardiniska från Cagliari åro hos oss mest
bekanta. —- Till erhållande deraf gräfver
man vid hafsstranden ■ grunda dammar
eller såkallade Saltkrikor, hvaruti
hafs-vattnet vid hög flod inledes genom
cana-ler och med dåmning qvarhålles, att
under de hetaste sommarmånaderna genom
.»olens verkan utdunsta och afsåtta sitt salt
antingen i crystaller eller sammangyttradc
klimpar. Fördelen af detta till
Verkningssätt minskas likväl, ju närmare man
nal-D<L II. H
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
