Full resolution (JPEG)
- On this page / på denna sida
- Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Jämte fettrik blandad diet gaf Brehmer hvarje
patient förordningen att dricka cirka 1 1/2 liter mjölk om
dagen.
* *
*
En olycksbringande omständighet är, att ju mera
den lungsiktiges nutrition försämras, desto mera aftager
“känslan af hungeru (— aptiten). God aptit och normal
matsmältningsförmåga, det är emellertid hvad som
be-höfs för att nå ett godt resultat.
Nervösa och funktionella matsmältningsrubbningar
böra ej behandlas med svält. Läkaren bör genom sitt
psykiska inflytande, genom allvarligt tilltal och
förmaningar förmå den sjuke att besegra sin nyckfulla
mot-sträfviga mage.
* *
#
Dettweiler har rekommenderat följande matordning:
KL 7—8. Första frukosten: godt hvetebröd med
riklig mängd smör och honung. Då patienten är fullkomligt
mätt, bör han dricka ett glas god mjölk (x/4—V3 1.)
långsamt och i små klunkar *)
Kl. 10. En lättsmält frukost jämte ett glas mjölk. **)
Kl. 1. En god, kraftig, blandad men öfvervägande
fettrik måltid med 1—2 glas vin.
Kl. 4. Ett glas mjölk med en skorpa eller hvetebröd
med smör.
KL 7. Kvällsvard med varmt eller kallt kött,
potatis-puré, ris, god sallad och fruktkompott jämte vin.
Kl. 9. Ett glas mjölk med tillsats af 3—4 teskedar
konjak.
*) ttVid denna punkt måste läggas särskild vikt, emedan mjölkens
lättsmälthet minskas, om den drickes fort.“
**) Ägg, äggröra, omelett, gröt med fruktkompott, kalfkött, spicke*
skinka, godt smör m. m. äro lämpliga ingredienser i frukosten.
Förf.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Project Runeberg, Sat Dec 9 15:02:14 2023
(aronsson)
(download)
<< Previous
Next >>
https://runeberg.org/bhlungsot/0309.html
