- Project Runeberg -  Årsberättelse om framstegen i physik och chemie / 1836 /
246

(1826-1841) Author: Jöns Jacob Berzelius
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Växtkemi - Indifferenta växtämnen - Fermentol

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

346

rüi ing med vallen, lemnades i i3 limmar
innan det distillerades, fick han
lajdraeh-ma olja, och dä del utrördes med 30 qvart
(34. 45 skålpund) af det med oljan
öfver-gångna vattnet, fick han ända till 181 dr.
olja, härrörande deraf alt 20 qvart
senapsvatten, för sig sjelft distillerade, gåfvo 5
drachmé|- olja. Då 8 skålpund senapsmjöl
utrördes med 12 skålpund vallen, och
distillation skedde medelst inledande af
vattenångor i dislillei pannans välska, och
fortsattes til dess alt 5 skålpund mjölkigt
di-stillat öfvergått, så fick man ur det
klarnade vattnet 8 drachmar olja, och vattnet
qvarhöll upplöst ännu 73 gran olja, som
således utgjorde 69 gran på skålpundet.

Buchner 6) har ii k lat vår kunskap om
bildning af flygliga luktande oljor, medelst
åverkan af vallén på växtämnen, genom
upptäckten af en ny, som bildas genom
maceralion af Genliana Cenlaurium. Om
denna växt niacereras med vatten i 4$
timmar och sedan distilleras, så får man
ett luktande valton, ur hvilket man genom
konccntralions-dislillering kan erhålla en
flygtig olja, som han kallat fermentol (af
ferm en la re och olcum), och som har en
ganska stark, mera vämjelig än behaglig
lukt. Dess egenskaper hafva ej ännu
blifvit närmare bestämda. Den reducerar
åtskilliga lätt återslällbara metaller. Vid mitt
vistande i Maintz förliden sommar, hade
Hr Buchner, som der är Apotekare, den

6) Buckw. Rep. 2:te R. III, 299.

t

[-Fermentol.-]

{+Fermen-
tol.+}

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 9 15:40:40 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/bjphysik/1836/0256.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free