Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
300
frasen mjölk; men till qvällsvard, som Lappens andra och
hufvudmåltid, kokas supanmat, vanligen välling af renblod;
dertill lägges fett och kött, äfven mjöl, samt nästan alltid
i Enare det innersta af tallbarken. Om sommaren vid
tillgång förtäres fisk, mjölk och bär, såsom lingon, blåbär,
röda vinbär, kråkbär ocli isynnerhet hjortron. Af renmjölken
tillredes äfven ost.’ Detta lefnadssätt löres naturligtvis
endast då tillgång finnes, och torde förnämligast gälla om de
förmögnare fjällapparne. Annorlunda är förhållandet då
missväxt hemsöker den finske nybyggaren och fisket tryter för
fiskarelappen. En sorglig teckning om nybyggarenes
tillstånd i Enontekis under de sistförflutna åren lemnar
kronofogden å orten uti en reseberättelse af d. 14 April 1866.
»Ehuru åkerbruket här är obetydligt, så hafva dock de
sednaste missväxtåren gjort ett känbart intryck på den
ifrågavarande finska befolkningens tillstånd; fast sällan har det
varit dess bättre och föga nog blir det framdeles heller.
Ilär har menniskans elände uppnått sin höjd.
Lifsuppehället består förnämligast uti de onaturliga födoämnen hahn,
der sådant finnes, och gräsväxter till brödföda. Sur mjölk,
då sådant är att tillgå, i förening med salt, uppehåller
lifvet på ett förundransvärdt sätt. Ängsmarkorne, bestående
i mossfläckar kringspridde i de vidsträckta fjälltrakteme, äro
usla, hösorten svag, boskapen fåtalig och nödvuxen.
Smörberedningen, ehuru ringa, enda penningeinkoinst. Sådant
oaktadt måste de små och dyrbara tillgångarne i nödens
stund tillgripas åtminstone åt de hungrande små barnen till
hjelp vid den torra stampbetans nedsväljning; så att den del
af denna artikel, som sluteligen försäljes är obetydlig. Med
de penningar derifrån erhålles köpes då ocli då en ringa
qvantitet mjöl, som anskaffas på 30—40 mils afstånd ifrån
Torneå eller Norge; ingen har större förråd deraf. Under
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
