[Read further instructions below this scanned image.]
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
MALTDRYCKSLAGSTIFTNING
2. Får maltdryck till avsalu bryggas hur svag som helst?
Nej. Maltdryck får icke vid bryggeri tillverkas med stamvört
av lägre ex trakthai t än 4 procent.
3. Ar hembrygd av maltdrycker tilläten?
Ja, hem tillverkn ing av maltdrycker för eget bruk men ej för
avsalu är medgiven, oavsett till vilken av ovan angivna klasser
drycken är att hänföra. Undantag från denna regel gäller endast
i fråga om personer, som idka värdshusrörelse eller handel med
maltdrycker eller tillverkning av sådana drycker till avsalu.
4. Fär man då genom tillsättning av socker och jäst till en
svag maltdryck förvandla denna till en starkare vara?
Nej, så snart genom en sådan åtgärd alkohol i en koncentration
av minst 2,25 volymprocent (=1,8 viktprocent) utvinnes, är
förfarandet att hänföra till brännvinstillverkning.
5. Är även fabriksmässig tillverkning av maltdrycker till
av-saln tilläten utan särskilt tillstånd?
Endast i viss omfattning. För rätt att tillverka svagdricka
erfordras intet särskilt tillstånd utan allenast uppfyllande av de
kompetenskrav och de formföreskrifter, som uppställas av
näringsfrihetsförordningen. För rätt att tillverka m al td ficka kräves
kontrollstyrelsens medgivande. Beträffande slutligen maltdrycker av andra
och tredje klassen (skattepliktiga maltdrycker) gäller, att i
bryggeri, som anlagts eller för tillverkning av andra maltdrycker
än sådana av första klassen inrättats efter ingången av juli månad
1917, må sådan tillverkning icke äga rum, utan att Kungl. Maj:t
därtill lämnat tillstånd. Tillståndskravet har således här knutits till
tillverkningsanläggningen: i bryggeri, som anlagts före den 1 juli
1917 får tillverkning fortgå utan särskilt tillstånd, för
nyanläggning av skattepliktigt bryggeri åter kräves Kungl. Maj:ts
medgivande. (Även i äldre skattepliktigt bryggeri skall före varje
tillverkningsår, som räknas fr. o. m. den 1 oktober t. o. m. den 30
september, tillståndsbevis utverkas hos kontrollstyrelsen. Detta
bevis har emellertid närmast karaktären av hinderlöshetsbevis.)
6. Hur beskattas maltdryckerna?
Uteslutande genom skatt å en av de vid
maltdryckstillverkningen använda råvarorna, nämligen maltet. För malt, som i
skattepliktigt bryggeri användes till tillverkning av maltdryck,
erlägges skatt med 95 öre per kg, dock att för varje bryggeri skatten
för de första under tillverkningsåret avverkade 100,000
kilogrammen malt utgår med 85 öre per kg och för de nästa 100,000
kilogrammen med 90 öre per kg.
7. Huru mycket betyder detta i skatt per pilsnerdrickshaiva?
C:a 4,6 öre.
B. Vilken är anledningen till skattenedsättningen vid låg
maltavverkning?
Anledningen är icke, som man på sina håll — även inom 1932
års riksdag — synes ha antagit, en strävan hos staten att ge de
mindre bryggerierna gynnade konkurrensbetingelser i förhållande
till de större företagarna utan endast en önskan att kompensera
den orättvisa mot de mindre bryggerierna, som skattens påförande
eljest skulle komma att innebära, därigenom att den genom skatten
^■i^^^^^BH
MALTDRYCKSLAGSTIFTNING
fördyrade råvaran kan effektivare tillgodogöras vid ett större än
vid ett mindre bryggeri.
9. Får starköl (klass III) försäljas Inom landet?
Endast för export, för medicinskt ändamål å apotek på
läkar-recept samt, efter inköpsmedgivande av kontrollstyrelsen i varje
särskilt fall, för vetenskapligt, medicinskt, farmaceutisk!, tekniskt,
industriellt eller likartat ändamål.
10. Ar handeln med svagdricka och maltdricka (klass I) fri?
Icke alldeles. Dessa drycker äro i försäljningsavseende
jämställda med tillagade alkoholfria drycker. Utminutering av sådana
drycker är i regel (undantag gäller för läger- och kasernområde)
tillåten under samma villkor, som gälla för idkande av handel i
allmänhet. Utskänkning åter får som regel ske endast efter
särskild anmälan eller efter särskilt tillstånd. Utan vidare får sådan
utskänkning äga rum endast rent tillfälligtvis vid allmän
sammankomst eller tillställning genom föranstaltande av den som anordnat
sammankomsten eller tillställningen, varjämte gäller, att med
rättighet att i viss lokal eller å viss plats utskänka rusdrycker eller
pilsnerdricka följer rätt att i samma lokal eller å samma plats
utskänka alkoholfria drycker. Särskilt tillstånd — av länsstyrelsen
— till utskänkning av alkoholfria drycker kräves dels inom
kommun, för vilken länsstyrelsen efter framställning av
konumunal-representationen förordnat, att sådant tillstånd skall erfordras,
dels för den, som tidigare ådragit sig förbud att utskänka
alkoholfria drycker eller försälja rusdrycker eller pilsnerdricka, eller
som fått tillstånd till sådan försäljning återkallat, så ock i fråga
om lokal där utskänkningsrörelse förut bedrivits men upphört på
grund av sådant förbud eller sådan återkallelse, dels slutligen i
fråga om läger- och kasernområde. X övriga fall erfordras för
utskänkning av alkoholfria drycker anmälan, i stad till magistraten,
på landet till landsfiskalen.
11. Vad erfordras då för rätt att sälja pilsnerdricka?
Huvudregeln är, att försäljning av pilsnerdricka icke må
bedrivas av annan än den, som därtill erhållit tillstånd. Men
därjämte finnas vissa synnerligen betydelsefulla fall, då särskilt
tillstånd till försäljning av pilsnerdricka icke erfordras.
12. Det finns alltså olika former av pilsnerdrickshandel?
Ja. Man skiljer till en början mellan partihandel och
detaljhandel. Med partihandel förstås sådan handel, som sker till
återförsäljare i och för deras rörelse, ävensom försäljning för export.
All annan handel är detaljhandel.
Detaljhandeln sönderfaller i utskänkning, d. v. s. försäljning
till förtäring på stället, och utminutering.
Utminuteringen i sin tur har tre olika former, försäljning till
avhämtning, till försändning på rekvisition och genom kringföring.
13. Vilka personliga kvalifikationer krävas för sådan handel?
Tillstånd till detaljhandel med pilsnerdricka må icke meddelas
den, som är omyndig eller försatt i konkurs, och icke heller annan
än den, som gjort sig känd för ordentlighet samt prövas i övrigt
vara lämplig till rörelsens utövande.
Dessutom finnas vissa mera speciella diskvalifikationsgrunder
gällande för vissa ämbets’ och tjänstemän samt tillverkare i
skattefritt bryggeri.
179
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>