Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Äldre uppsatser, rörande bohuslänskafiskerierna. Fortsättning.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
efter utgifne Tullpass, 14043 tunnor. Sill, som saltad ifrån
Skärgården inkommit 8041jl tunn. Sill, som fårsk til
Staden ankommit, och efter utgifne Tullbewis blifwit af
Stadens Inwånare insaltad til Salu, neml. i Masthugget på
Ammiralitets Wärfwen och wid Stranden på gamla Elfsborgs
Ladugårds ägor 21,451 Tunn. Inne i Staden insaltad
til Salu 19,267 Tunnor och til Husbehof 1,000 Tunn. Färsk
Sill, som inne i Staden af Almogen upköpt och til Landet
utförd blifwit, utgör i det minsta 17,112. Tilsammans
73,6771/2 Tunnor.
Sillen, som förut, hållit sig på djupet och i Nordsjön,
börjar vid slutet af Aug. och Septemb. att komma til
Götheborgs skären, och då fångas den i Octob. och Novemb.
med nät och notar eller så kallade wader, derpå insaltas
han efter medföljande trykta underrättelse*) och erfordras
ungefärl. til 1 Tunna Sill 1/4t Tunna Portugisiskt Salt, som
sedermera debiteras >mäst innom, litet utom Riket; men til
at hjelpa debiten, wore högstangelägit, at laga, det waran
blefwe öfwermåttan god och tillika kunde säljas för ganska
civilt pris, hwilket dock knapt låter sig göra, så länge 1
Tunna Portugisiskt Salt kostar 10 dal. S:mt och 1
Eketunna, hwaruti Sillen skal packas och inläggas, 3 dal. dito
Mynt. Widare wore det en högsbetydande omständighet,
om wi rätt förstode konsten, at bygga Rökhus, röka Sillen
och wiste huru Bökling rätteligen skulle beredas, och då
skulle 1 Tunna färsk Sill ej på någre dagar, då hon som
mäst wankas, falla i priset ifrån 3 dal. S:mt til 1 dal. 16
öre, ja från 12 til 6 och 1 öre S:mt.
Lund, d. 21 Junii 1758.
Eric Gustaf Lidbeck.
*) Den lämnas här otrykt.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
