Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Källvikens Salteri samt Olje- och Guanofabrik.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
kor ("fig. 1, Pl. II). Vagnen, som löper på spåret öfver dem,
är gjord sålunda, att dess botten utgöres af tvänne från
sidorna nedåt mot midten lutande luckor, som vrida sig kring
en gemensam axel längs vagnens midt. Hvardera luckan
fasthålles, när vagnen är fyld, uti sitt läge af reglar, som
medels en häfstång kunna utryckas, så att motsvarande
lucka nedfaller och innehållet sålunda tömmes åt ena eller
andra sidan (fig. 1, Pl. II). I bottnen äro kokreservoirerna
försedda med ett system af ångrör, genomborrade af fina
hål, hvarigenom ångan utströmmar och åstadkommer
kokning af kärlets innehåll. Dessa rör äro täckta med en
spjel-botten, som förhindrar sillen från att komma i direkt
beröring med ångrören. Först fylles hvarje reservoir till en
fots höjd med vatten, som bidrager till att uppluckra
sillmassan, när den från vagnen nedstörtas i reservoiren. När
150 till 200 kubikfot sill blifvit tömda uti reservoiren,
på-fylles mera vatten, hvarefter ånga påsläppes och kokningen
börjar. Härunder måste noga tillses, att massan blifver
jemnt och öfverallt lika väl kokad. Den måste derför
ständigt omröras och tilloppet af ånga efter behof modereras.
När kokningen är gjord, hvilket sker efter l1/, till 2
timmar, aftappas vattnet genom ett uti bottnen på reservoiren
anbragt hål. Detta vatten medför nu en del olja ochledes
derföre genom under golfvet gående trärännor till de uti
tillbyggnaden befintliga oljereservoirerne. Sedan vattnet
af-runnit från den kokta massan, lemnas denna att under ett
par timmars tid få afkyla sig så pass mycket, att folk kunna
nedgå uti reservoirerna och uppskaffa henne för att undergå
pressning, hvarigenom ännu mera vatten och olja afskiljes.
— Den hydrauliska pressen är placerad tätt invid
kokreservoirerna och pressningen försiggår uti korgar af jern,
som löpa på ett spår längs kokreservoirerna. En sådan
korg föres nu intill den reservoir, som är färdig att
tömmas, och den kokta sillmassan uppskaffas med grepar uti
korgen, som sedan skjutes under pressen. Här underkastas
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
