Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
larne i utlandet, eftersom de redan allmänt användas för
att beteckna full sill (“full herring“) och tom sill (“spent
herring*, “shotten herring", “schoot Haring“, KSchoten“).
För tom sill förordades således å ena sidan KKK, KK,
K och M samt å den andra SA? SB? SC och M.
Beredningen ansåg vidare, att å tunnorne böra utsättas
dels saltarens namn eller initialer, dels saltningsorten.
Saltarens namn eller initialer och saltningsorten äfvensom
ett-dera af ofvannämnda qvalitets- och storleksmärken borde
anbringas å ena bottnen, qvalitets och storleksmärkena
dessutom å tunnans hals, på det att de ej måtte komma bort
med bottnen, sedan denna frånslagits, eller ock orätt
botten med orätt märke kunna framvisas. Frågan om
huruvida märkena böra brännas eller målas med chablon, ville
beredningen lemna öppen. Bränningen tager längre tid samt
är förenad med större besvär, och huru önskligt det än är,
att gamla tunnor ej användas, kan dock, när så sker,
bränningen lätt gifva anledning till att gamla märken få qvarstå,
äfven då de icke längre passa till varan. Dessutom vore
det lättare att genom målning åstadkomma tillräckligt stora
och tydliga märken. Att utsätta årtal ansågs onödigt. Att
beteckna månaden, då sillen saltats, vore olämpligt,
eftersom ganska säkert missbruk skulle göras vid sådan
märkning, som ej kunde med säkerhet kontrolleras genom att
än så noga granska sillen.
Slutligen voro alla ense om att det vore bäst, om en
kunglig förordning utkomme, beträffande märkena, samt
om denna förordning i öfversättningar tillstäldes
sillhandlarn e i synnerhet i norra Tyskland, Ryssland och Finland.
Förordningens spridning kunde ombesörjas af Föreningen.
En sådan förordning borde äfven innehålla
straffbestämmelser för oriktig användning af sillmärke, i afsigt att bedraga
eller vilseleda köpare.
Det allmänna diskussionsmötet i Göteborg hade till
denna beredning äfven hänskjutit den frågan: vore det
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
