Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sjunde häftet - Från källaren till vinden. Redigerad av Ida Norrby. Med 26 bilder - Husmoderns önskelista för sommarhushållet
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
bönorna på längden. Skola bönorna
skäras i och för torkning, är dock detta
ingen större olägenhet: när bönorna
Fig. ii. Bönskäraren »Harras».
sedan kokas, likna de snarast hela
mycket smala bönor. Den finnes hos
Brising och Fagerström i två storlekar.
Fig. 12. Bönskärare.
C. Djulstedt har konstruerat en
utmärkt praktisk och enkel silstöl, (fig.
13). Hopfälld tar den så gott som
"ingen plats" och uppslagen är den så
stadig och väl avvägd, att den kan ta
Fig. 13. Hopfållbar silstol,\ppslagen och hopfälld.
upp tävlan med vilken gammal beprövad
silstöl som helst. Den är tillverkad av
galvaniserat järn och kostar kr. 2: 85.
Fig. 14 utvisar en liten trevlig tingest
att skära rötter på. Den ser närmast
ut som ett rivjärn, i den ena ändan
Fig. 14. Universalgrönsaksjärnet.
skär den släta och i den andra rafflade
skivor. C. Djulstedt, Stockholm, för
den, och den kostar 75 öre.
För mindre grönsaker är
grönsaks-skäraren "Blixt" (fig. 15) (Nordiska
kompaniet, pris 75 öre) varmt att
förorda; skall man "hacka" litet persilja
eller dill t. ex. är den ovärderlig. Helst
bör man även skaffa sig den träpatta
(fig. 16), som hör till. Denna är på
mitten lindrigt urholkad och härigenom
hindras t. ex. persiljan att spridas om-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
