Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
varor samt vin. Rörelsen öfvertogs sedermera af dottern,
jungfru Marg. Christ. Bagge, som likväl omkring 1783
sålde egendomen.
Tre Remmare låg äfven i samma trakt af staden,
nemligen i hörnet af Magasins- och Kyrkogatorna, samt
egdes af Stadsmusikanten Leiditz, och fanns till åtminstone
från 1763 ända till århundradets slut. Källaren Götha
Leijon var deremot helägen på Köpmangatan.1 Till dessa,
som lågo i sjelfva staden, kommo äfven några andra
utom vallarne; det annonseras sålunda i Götheh. Nyheter
3/i2 1774: »Som källarmästare Kroger nu mera bor i
Masthugget och Tallbergska huset, enligt livad det der
befintliga källarskyltet Gyldene Nordstjeman närmare utvisar, så
utbeder han sig stadens resp. innevånares påhelsning»,
och på Bagaregården hade källarmästare Johan Minten
ett utvärdshus, hvilket synes varit på modet, enär man
finner att staden der gaf middag 1773 på sommaren för
Justitiekansleren Liljestråle, som då befann sig i Göteborg.
Ett annat utvärdshus, ehuru säkerligen af mycket
anspråkslös beskaffenhet, var den i Slottsskogen stående
Tracteurs-boden.1 2
Utom på dessa källare kunde man också intaga sina
måltider på andra ställen. Så annonserade traktören
Petter Bonge 1769 att han »ifrån nästkommande Maj
månads början ärnar hålla spisning med tre försvarsgoda
rätter, emot 22 daler Smt person om månaden, och om
8 eller 10 personer komma öfverens att spisa vid slutet
bord, betalas allenast 20 daler, dock så att ena hälften
betalas vid månadens början, och andra hälften vid dess
slut».3 Fyra år senare hade han fått en inedtäflare i
1 Den namnes 1778, och öfvertogs sedermera af handelsbetjenten
Olof Landtmansson, som den*36/9 1780 erhöll burskap jemte tillåtelse
att i »f. d. Beckmanska, nu mera stadens barnhus tillhöriga hus pa
Köpmangatan, hälla rum och spisning».
2 Det annonseras ^/S 1779 att den »i morgon och sedermera alla
eftermiddagar öppnas efter vanligheten, sommaren öfver».
Längre fram i tiden tillkomma andra: den 32/4 1800 annonserar
G. Tod i Götheb. Nyheter att på Engelska värdshuset i Masthugget
gifves fisk, biffstek och Plumpudding alla Torsdagar och Söndagar till
middag kl. 3/2 2; för mat och en half öl eller porter samt 3/3 butelj
vin betalas 36 skill. person.
1776 års taxa för källarmästare upptager: 1 kanna vin de Grave
eller Pontac 6 daler, 1 kanna Bordeaux vin 3 dal. samt 1 kanna sämre
franskt vin 2 dal.
3 Götheborgska Nyheter, 22/4 1769.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
