Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Første Afdeling - III. Stenforbindelser - 3. Ildsteder
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
21
Forsænkning, hvori Asken kan rages ned. Fig. 59
viser Tegning til en saadan Ovn, idet a er Grund
planen, b Længde- og c Tværsnittet. Størrelsen af
en Bagerovn for en almindelig Landhusholdning er
1 m. dyb og ca. 0,65 m. bred.
Fig. 59.
Bryggepander eller Vaskegryder gjøres enten af
Jern eller Kobber. Det sidste er bedst, da Våndet
koger langt hurtigere i en saadan end i en Jern
gryde; den er ogsaa lettere at holde ren, men er
kostbarere. I Meierierne anvendes mest Kobberkar
til Indkogning af Vallen.
Piben. For at spare paa Brænde og faa Våndet
hurtigere i Kog, bør Varmen ledes fra Bunden i
en Kanal rundt om Panden, saaledes som det er
vist i Fig. 60 a, b og c. Røgkanalens Høide er af
hængig af Pandens Høide, men Bredden tåges til
V/2 Sten. Har man Adgang til at brænde Stenkul
eller Torv, maa Indlægget forsynes med Rist. Den
øvre Kant af Indmuringen er meget udsat for Stød,
hvorfor den bør mures af haardbrændt Sten med
facede Kanter, og et Jernbaand bør lægges udenom
det hele for at hindre Revner i Murværket som en
Følge af Fyringen.
Ydersiden af Murværket bør ikke pudses, men
blot fuges, helst med Tilsætning af lidt Cement.
Røgkanalen maa forsynes med mindst 2 Huller til
Feining og Udtagning af Sod.
Da Dampen fra Brygge
panden i Regelen er meget ge
nerende, bør denne under Kog
ningen altid være dækket med
et Laag eller endnu bedre for
synet med en konisk Kappe
med et Aftræksrør op i Piben.
Tæt ved Murværket anbringes
en mindre Luge til at aabne.
(Fig. 61).
Dersom Bryggerhus anbringes i Kjælderetagen
under Beboelsesværelser, hvilket i mange Henseen-
der er at anbefale fremfor at lægge det i en sær
egen Sidebygning, kan Dampen i Tidens Løb
og ved hyppig Brug virke skadeligt paa
Bjælkelaget ovenover. Det er da hensigts
mæssigt at anbringe et Underloft af galvani
seret Bølgeblik, som erholdes i Plader paa
ca. 2 m. Længde. Skjødningen foretages
paa et stærkt Vinkeljern eller en brugt
Jernbaneskinne, som er indmuret i Grund-
I muren. Herved kan man
Fig. 62.
faa et baade ildsikkert
og vandtæt Underloft,
der gjør samme Nytte
som etKappehvælv,men
det tager baade mindre
Plads og er meget bil
ligere (ca. 4 Kr. pr. m 2.).
Under Navn af a m e r i
kanske Bryggepan
der erholdes paa de
fleste Støberier en Sort
Tidligere indmuredes Panden saaledes, at Ilden Jernpander uden Indmuring, men med et Hylster
kun strøg hen under dens Bund og saa lige op i af Støbejern, der er ordnet saaledes, at Røgen her
Aabningerne forsynes enten med Fl^# 61-
Feierdøre eller med en Bund /
af Jernblik. f ,
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
