Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
44 2. « sygninger.
Brydes Huset ned, flyttes dette Stykke Dommer over i
den nye Bygning, ligesom Hojskedestotterne i gamle Dage.
Hojere oppe tvcers over Skorstenen er »Sodstangen«
indmuret; paa den fæste-3 med en Krog en »Kjælste«
(Fig. 12), hvori Gryden hænges, eller ogsaa er der en
»Fløj«, en retvinklet Jaernstang, hvis ene lodret stillede
Ben gaar i Østener, mens det vandrette, hvori Erh-
den hænge-s, kan drejes ind over Jlden eller ud fra
den, alt som Kogersken vil (som dem i Fig. 13); oven
over Ovnen er jævnlig et lille muretKammer, et »K·jød-
kammer«, til at hænge Kjød og Flcesk op i. J Kokkenet
tilbragte saa Husmoderen en stor Del af sin Tid, baade
Fig. 12. Fig 13.
Kjælske, Krog hvori Gammeldagg Arnested fra en nu ned-
Gryden længes over brudt Stue iLindknnd Sogn. J Største-
Jlden, saaledes ind- uens Væg er anbragt en »Vinde« eller
rettet, at den kan sor- »Fløj« til at hænge Grhden paa, som
længes og sortortes· kan drejes frem og tilbage.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
