Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Brændevinsbrænding. 89
Brændevinsbrænderiet stal bortforpagtes for at hemme
utilladelig Brænden, men »civile og militære Vetjente,
Proprietærer, Forpagtere, Præster, Vegne-« beholder Frihed
til at brænde til eget Hushold Disse Forpagtninger
hæves atter ved Forordn. as 2.Sept. 1773, »da hverken
de forrige Anordninger, ej heller de siden efter indrettede
Forpagtninger har hemmet den ntilladelige Brændevins-
brænden paa Landet og skadelig Misbrug af overflødig
Vrændevinsdrik, men samme har tvært imod taget Over-
haand til Sædernes Fordærvelse, de kgl. Konsumtions-
intraders Forringelse og det almindeliges Skade.« Endelig
kom Hovedbeftemmelsen ved Forordn. af 2. Avg. 1786
med nye, skrapve Forbud og Straffe for Brændevins-
brænding, der ved Plakat af 31.Maj 1791 bestemtes til
Fæstningsarbejde sor Mandsperfoner og Tugthusarbejde
for Kvindespersoner af Vondeftanden. Kampen blev faa-
ledes fortsat til ind i Fyrrerne i dette Aarhundrede, da
Brændevinsbrændingen paa Landet helt ophorte
Grunden til Bondens langvarige og seje Modstand
maa søges i det slette Jordbrng og Umuligheden af at
avle Korn, der med Fordel kunde gjøres i Penge; ved
Vrændingen sik man en salgbar Vare ud, og Affaldet
kunde bruges til Kreaturfode Da Agerbruget ved Vrak
og Mergling naaede til at prodncere Korn, der kunde
gjøres i Penge, og da tilmed nye og forbedrede Fabrika-
tionsmetoder anvendtes ved Tilvirkning af Brændevin,
saa Prisen derpaa stærkt sank, faldt Hjemmebrændingen
bort af sig selv; den kunde ikke betale fig«·).
Nok er det, Vrændevinen drog ind i Landet for et
Par Hundrede Aar siden, afløste Ol og Mjod og har
hærget vort Folk maaske mere end Sot og Smitte. Det
lo) Hele denne Fremstilling skyldes Hr. Stiftamtmand Regens
bnrgr velvillige Meddelelse-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>