Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Minderuner 1886 - N. P. J. Buus. Af J. Uldall. Med Portrait
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
— 146 G —
nets Udvikling givet Hovedstødet til, at vor
Smørproduktion er kommen til at indtage den fremragende
Plads, den endnu har inde. Fjord har ved i end
højere Grad at føre de exakte videnskabelige
Under-søgelsesmaader over paa den praktiske Mælkeridrifts
Terrain meget bidraget til Forøgelsen af Udbyttet i
Mælkerierne. Buus’ Arbejde gjaldt især Stalden:
han talte og skrev om, hvordan Køerne skulde
behandles, og han viste det i Praxis. Hans Hoved-
stræben gik ud paa
at skaffe
Eaama-terialet — Mælken
— i saa rigeligt
Maal og saa
tjenlig Kvalitet som
kun muligt.
Og herfor
arbejdede han med
ægte jydsk
Ihærdighed. Yed de
store
Landmandsmøder og ved [-Landboforeningernes-]
{+Landboforenin-
gernes+} smaaMøder
holdt han
Foredrag om
Malkekvæget og dets
Behandling, ^erom skrev han Artikler i
Land-brugsblade og Dagblade; og herom handlede den
Bog, der af Alle regnes for hans Hovedværk:
„Malkekvægets Behandling Sommer og Vinter" —
en lille Bog, som han udarbejdede efter
Landhusholdnings-Selskabets Anmodning, som allerede har
gjort uberegnelig Gavn baade her hjemme og ude —
den er oversat paa Svensk, Engelsk og Tydsk — og
som sikkert sent vil blive afløst af nogen bedre.
Naar den og hele Buus’ Virksomhed i denne Bet-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
