Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Bemærkninger angaaende Fede- og Malkeqvægets Fodring
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
149
Mængde og Egenskaber rette sig altsaa nødvendigt efter
Foderets Mængde og Egenskaber. Huusdyrene selv ere
herved kun at ansee som Maskiner, der forvandle de
JordsmonnetsFrembringelser, nemlig Græsning og
Dyreføde, som i deres naturlige Tilstand ikke ere middelbar
anvendelige til at afhjælpe Landmandens Nødtorft, til
dyriske Producter, som Kjød og Melk, m. m. De
Omkostninger, som Stalde og Røgt foraarsage, formindske
naturligviis Indtægten af Foderet; men denne
Formindskelse af Indtægten af Foderct er naturligviis saa meget
ringere, jo mere Foder Dyret fortærer og forvandler i
Producter. Thi i første Tilfælde gjør Maskinen mere
Tjeneste for det rakte Foder, i det sidste mindre, og det
er deraf klart, at der koster Bearbeidningen af
Productet mindre end her, og derefter retter sig ogsaa
Indtægten. Naar f. Ex. 10 Køer erholde daglig det til
Livs-Ophold nødvendige Foder, og ikke mere, da skulle
de, uden at udmagres, heller ikke kunne give Melk;
hvorimod den samme Mængde Foder, givet til kun 5
Køer af samme Størrelse og Art, skal vedvarende afkaste
saamegen Melk, som af det halve af denne Ovantitet
Foder kan vindes. I det første Tilfælde bringer
Foderet ingen anden Fordeel end Gjødningen; i det sidste
Tilfælde derimod endnu saamegen Melk, som Halvdelen
af Foderet kan give. Heraf ledes man til at spørge:
Hvormeget Foder fordrer Qvæget daglig eller
maanedlig blot til Livets Ophold eller Legemets
Vedligeholdelse ?
Ovæget fordrer til Livets Ophold maanedlig,
Maaneden regnet til 30 Dage, saa mange Pund godt Hø
eller Hø-Surrogat, saasom Kartofler, Mask, Drank eller
Klid, som dets Slagter-Vægt eller Kjød udgjør, — eller
daglig saameget som 5/5 af dets Slagier-Vægt *?).
Saaledes behøver en Oxe eller Ko, hvis Slagter-VBægt er
25 Bismerpund eller 300 Skaalpund, blot for at kunne
leve, daglig 10 Pund, eller maanedlig 300 Pund Hø
eller Hø-Surrogat, uden derfor at give andet end
Gjødningen. Blot ved det, de faae mere end dette Foder,
som kan kaldes Opholdsfoder, forøges
Gjødningfrembringelsen, tager Oxen til i Slagtervægt, og giver
*) Naar et Kreaturs Bug er fyldt veier det dobbelt saa
meget, som dets Krop, naar det er slagtet. Er Dyret
meget fedt, kan dog af 10 Bismerpund levende Vægt
frembringes 61/2 Bismerpund Slagter-Vægt.. †
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
