Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 3. Bordsskick
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Det finns många sätt att äta kräftor. Se här ett, där man tillgodogör sig så mycket som möjligt av det läckra skaldjuret.
1) Tag av klorna, tag bort det minsta klobenet och skär av yttersta kanten av klon.
2) Peta ut köttet ur klon.
3) Skär av huvudet, men ej för långt ned, då skär man genom gallblåsan.
4) Peta ut fettet ur huvudet, lyft av ryggen och skrapa bort dess fett.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
