Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 3. Bordsskick
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Orätt! Sitt inte nedböjd över tallriken — utan rak — och
stöd inte armen mot bordet, när ni äter.
tera, att kniv och gaffel, de må användas till fisk,
kött eller frukt,
användas samtidigt som parhästar.
Det är den viktigaste regeln ifråga om kniv och
gaffel. Man kan mycket väl under måltidens gång
låta både gaffel och kniv vila på tallriken — men
inte med skaften vilande på bordet! — men man
får inte först t. ex. skära köttet
och sedan lägga kniven på tallrikskanten och
flytta över gaffeln till höger hand. Så äta
visserligen än i dag en massa väluppfostrade
amerikanare, som aldrig eller endast flyktigt varit i
Europa, men mer och mer blir det »europeiska
sättet» (som det kallas) vanligt i Amerika, liksom
det är obligatoriskt i Europa. Alltså.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
