Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - No. 23. 15. august 1929 - Sider ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Den nederste del av midtpartiet over benken er
åpent for kjøkkenvekten som står på en hylle.
Spesifikasjon over utstyret:
ELEKTROTEKNISK TIDSSKRIFT
No. 23, 1929
Alle benkeseksjoner og veggskap er 50 cm. bre
de. Skapene løper op til taket for at støv ikke skal
kunne legge sig på toppflatene og av hensyn til ut
seendet. Veggskapenes bunn ligger 140 cm. fra gul
vet, og dørene løper op til 15 cm. fra taket. Skapene
kan skjæres av inntil 10 cm. om takhøiden er min
dre enn 2,8 m. Ved større takhøider kan der legges
på en list, eller skapene bestilles høiere.
Dagslys og elektrisk lys faller inn i skap og
skuffer når de åpnes.
Når man har bestemt sig til ikke å ha fast benk
foran vinduet faller det naturlig å ordne kjøkkenet
i store trekk som vist i planen fig 1 og interiøret
fig. 2.
Langs den høire sidevegg fra yttervegg: Ar
beidsbenk og veggskap, komfyr, serveringsbenk,
skap. De øverste hyller blir mindre lett tilgjenge
lige, men de kan benyttes for ting som kun leilig
hetsvis skal brukes. Hyllene er løse og ligger
på lister i 12 cm. innbyrdes avstand. De kan tas ut
for rengjøring og legges i forskjellig avstand fra
hinannen for at plassen skal kunne utnyttes seiv for
mindre ting. Med tre lister mellem hyllene er der
plass for helflasker. Hyllene ligger 3 cm. fra veggen
av hensyn til luftcirkulasjonen og 3 cm. fra døren
så gjenstander kan henges på dens innerside. Sprin
kelhyller benyttes ikke da de er vanskelige å ren
gjøre.
Langs den venstre vegg: Opvaskbenk, hvis ven
stre sideflate også tjener til renskning av råvarer,
vannbeholder over kummene, to veggskap, utslags
vask.
Det vil bemerkes at komfyren og event. andre
elektriske apparater som anvendes på den ene side
av kjøkkenet er såvidt langt fjernet fra vann- og
kloakkrør på den annen side at samtidig berøring
ikke er mulig. Herved hindres elektriske støt som
kan opstå ved en sådan berøring, om de elektriske
apparater skulde ha överledning samtidig med
defekt jordledning. Dette er en betryggelse, seiv om
det ligger noe fjernt å anta at både apparat og jord
ledning begge samtidig skulde kunne være defekte.
Vannbeholderen kan ikke gi støt da den er jordet
gjennem vannledningen.
I selve kjøkkenet benyttes skapdører i kun to
størrelser, utstyrt med knott og fjærlås. Fyllings
dører er vist, men der kan selvfølgelig også anven
des helt glatte dører av finér eller sperreplater
(sammienlimede staver). Skapene leveres som regel
uten ryggstykker, da sådanne ikke alltid er påkre
vet. Ved opsetningen kan der herfor om ønskes
benyttes finer eller lakeret raetallplate.
Kjøkkenets gulvflate er i dette tilfelle 3,2X4,2 =
13,44 m.3. Dybden fra yttervegg avhenger av kom
fyrens lengde, som i dette tilfelle er 1,16 m. Tak
høiden er 2,8 ra.
Abeidsbenkens høire seksjon har uttrekksplate
og skuffer. Den øverste skuff har en effektiv dyb
de av 7 cm. og er avdelt i 5 rum for mindre ting
som kniver, gafler, skjeer m. ra. Arbeidsbenkens
venstre seksjon har skuff og skap med uttrekkbar,
forstillbar hylle. Bunnplaten kan også trekkes ut så
de innerste gjenstander blir leltere tilgjengelige.
Dette skap kan ora ønskes ventileres og benyttes
for mat som bør opbevares i frisk luft. Veggskapet
over benken kan også være ventilert, helst ved to
ventiler, én ved bunnen og én ved toppen.
I den høire veggskap-seksjon sees (i fig. 3) 12
aluminiumsskuffer for løse matvarer istedenfor de
vanlige upraktiske stentøikrukker. Disse skuffer
skal beskrives senere (se side 12 og 13).
Ved gulvet har alle benker 12 cm. høie og 8 cm.
dype innspring for skosnutene, undtagen for op
vaskbenkens vedkommende hvor innspringene er
24 cm. høie av hensyn til de standardiserte skuffer
og dører. Opvaskbenken er nemlig 12 cm. høiere
enn de øvrige benker. Benkeskapenes bunn er lagt
over gulvet i høide med innspringene uten op
springende list foran av hensyn til rengjøringen.
Under det tredelte veggskap over arbeidsbenken
løper et parti, 25 cm. høit og 18 cm. dypt (se
fig. 3).
I de almindelige kjøkkener finnes ingen bekvem
sitteplass da benkene er helt lukket, hvorfor be
tjeningen er henvist til å stå i en anstrengt stilling.
I midten av dette parti er innfelt lampe med
dyp, hvitemaljert blikk-skjerm (ca.* 17 cm. diam.,
13 cm. høi). Lampen som ikke sees kaster et
Fig. 3. Arbeidsbenken er 150 cm. lang, 60 crn.
dyp og 80 cm. høi. Benkeflaten springer 5 cm. ut
over underpartiet, Benkeflate av ca. 40 mm. tykke,
mest mulig brede og kvistfri bjerkeplanker er å
anbefale. Der er et åpent rum på 50 cm. mellem
benkeseksjonene, hvor man sitter bekvemt på en
65 cm. høi arbeidsstol med føttene hvilende på en
10 cm. høi fast skammel (se også fig. 14).
Fig- 3-
323
mrnnnn f
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
