Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
: — - izkk -c-.« J-
56
Børnene skulle drikke Mælken lunken· Ogsaa Gede-
mælken kan anvendes til Smaaborns Ernæring, kun
maa den fortyndes noget mere end Komælk.
Naar Barnet er bleven henad et Aarstid gammelt,
begynder man at give det lidt anden Føde (Tvebak,
blødkogt Æg, senere lidt skrabet Kød osv.), men den
søde Mælk og Mælkevællingen bør dog i lang Tid
endnu vedblive at være Barnets væsentligste Føde. ·
Brystbornene maa begynde hermed ved Afvænningen.
Selv for større Børn passe Mælken og Mælke-
maden bedre end de fleste andre Retter. Deri opvoksende
Ungdom trænger nemlig forholdsvis mere end de vokstie
til LEggehvidestoffer i sin Føde, ellers udvikles ikke
Muskler og Kræfter, og Æggehvidestoffer forekomme jo
netop i Mælk i rigelig Mængde og tilmed i en letfor-
døjelig Form. J det hele taget synes den Form, hvori
Næringsstofferne findes i Mælken, at passe færligt godt
for Børnenes Fordøjelsesorganer· Hvis Børnene til
Middag spiste mere Mælkemad og mindre af Ærter,
Kaal, fedt Flæsk, Kartofler og lignende svært for-
døjelige Sager, og til de smaa Maaltider drak Mælk
i Stedet for Kaffe, Te og Ol, vilde den engelske
Syge, Kirtelsygen og Blegsoten være mindre ud-
bredte, end de nu ere, thi Fordgjelsesforstyrrelser paa
Grund af uhensigtsmæssig Næring bidrage i meget høi
Grad til, at disse Sygdomme udvikle sig.
Det er usundt for Barnet at ligge i en Vugge
med for tyk Under- og Overdyne og lade det lille Hoved
hvile paa en opstablet, fjerfyldt Pude, i Stedet for et
med Krølhaar eller Tang fyldt Vaar, som dog ikke maa
være stoppet for fast.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
