Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - I. Pehr Kalm
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
38 Det ekonomiska tidevarvet.
Även enskilda växters eller andra naturföremåls nytta
togs till ämne för de akademiska avhandlingarna. Det var
bland annat en av Kalm given paroll att söka finna in-
hemska växter, som skulle ersätta sådana utländska, som
användes dels för medicinska ändamål, dels i privateko-
nomin. Detta sammanhängde med en fullt avsiktlig kamp
mot smaken för det utländska, ett utmärkande drag såväl
för Kalm själv som för hans talrika lärjungar.
„En rådande
skadelig smak för det Utländska heter
det och förakt för det vi hava hos oss själva förorsakar meren-
dels, att vi ifrån långt avlägsna orter införskriva varor, som vi
tro oss oumbärligen behöva, då de likväl ofta äro
ej allenast
mindre nödiga, utan ock i anseende till vårt klimat ofta skade-
liga. Nämnde införskrivning av utländska varor härrör ock ofta
därav, att vi intet känna vårt
egit lands produkter, utan taga
ifrån
utlänningen, med kännbar och dryg omkostnad, sådant
som naturen hos oss själva framalstrat.“
Detta påståendes riktighet sökte man uppvisa i flere
dissertationer. En latinsk avhandling av J. H. Aspegren
berörde frågan i hela dess vidd och sökte giva företräde
åt inländska växter framför de utländska ’). Här uppräk-
nas en
mängd inhemska växter, som voro tjänliga dels
till läkemedel, dels till foderväxter, hushållsväxter, färg-
växter o. s. v.
Man intresserade sig bland annat mycket för att finna några
inhemska
surrogat, som skulle kunna ersätta den från utlandet
importerade kaffebönan. I en av Kalm inspirerad akademisk
skrift
2
) pläderas mycket eftertryckligt mot kaffedrickningen för-
nämligast på ekonomiska grunder. Enbart för kaffe
utgick årli-
gen tre tunnor guld till utlandet och för det härför nödiga sock-
ret kanske lika mycket. Var icke allt detta fasligit? Hava svenska
magar fått en sådan
vämjelse för inhemsk mat? frågar författaren.
Kaffet var en skadelig vara för Sveriges handel och välgång.
Författaren
pläderar därför varmt för inhemska surrogat, varige-
nom stor besparing skulle uppstå och en massa penningar stanna
J
) „Dissertatio academica praestantiam plantarum indigenarum prae
exoticis leviter adumbrans“ (1762).
2
) Enfaldige Tanckar om Caffé och de inhemska växter, som pläga
brukas i dess ställe av Elias Granroth (1755).
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
