- Project Runeberg -  Om födoämnena : granskade med afseende på deras näringsvärde /
74

(1873) [MARC] Author: Olof Hammarsten
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Talk.

Blomkål ........... 0,008

Hvitan i ägget ... 0,010

Mjölk ............. 0,014

Kalfkött ............ 0,015

Ost .................. 0,020

Plommon............ 0,022

Oxkött............... 0,023

Gulan i ägget..... 0,026

Äpplen ........... 0,032

Hvitkål............ 0,035

Potatis ............. 0,053

Morötter............ 0,064

Kastanjer ......... 0,118

Spenat............... 0,129

Råg................. 0,161

Korn................ 0,179

Ärter ............... 0,18 2

Hafre ............... 0,190

Bönor ............... 0,205

Hvete ............... 0,221

Fikon .............. 0,316

Mandlar ........... 0,842

Jern.

Hvitan i ägget ... 0,001

Kalfkött ............ 0,002

Mjölk .............. 0,003

Äpplen............... 0,005

Potatis............... 0,005

Hvitkål ............ 0,006

Ost .................. 0,007

Blomkål ............ 0,010

Oxkött.............. 0,010

Plommon ........... 0,012

Kastanjer ......... 0,015

Morötter............ 0,016

Sparris............... 0,016

Hvete .............. 0,019

Råg ................. 0,021

Ärter .............. 0,023

Gulan i ägget...... 0,023

Hafre ............... 0,026

Mandlar ............ 0,026

Bönor ............... 0,030

Korn...............0,038

Smultron........... 0,050

Fikon ............... 0,050

Spenat............... 0,068

Gäddlefver......... 0,378

Fosforsyra.

Hvitan i ägget ... 0,02 2

Fikon ............... 0,044

Äpplen.............. 0,050

Plommon............ 0,085

Smultron............ 0,105

Sparris.............. 0,113

Kastanjer ......... 0,124

Hvitkål ............ 0,154

Mjölk ............... 0,162

Potatis.............. 0,179

Blomkål ............ 0,187

Spenat.............. 0,208

Morötter........... 0,217

Kalfkött ............ 0,373

Oxkött............... 0,435

Hafre ............... 0,493

Råg ................. 0,656

Gulan i ägget ... 0,657

Ärter ............... 0,850

Bönor ............... 0,901

Ost .................. 0,906

Hvete ............... 0,998

Korn .............. 1,132

Mandlar ............ 2,079

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 02:27:12 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/fodoamnen/0072.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free