Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
30
UTJIBD BALVERKEN.
En egendomlig företeelse bland de många brokiga taflorna
är ostronhandeln vid foten af Christopher Street. Till New-York
föres en otrolig mängd ostron; skonerter, slupar, smärre farkoster,
alla möjliga slags fartyg komma med sina laddningar från Prince’s
Bay, Rariton River, Shrewsbury och andra ställen och ligga i
långa rader utmed bålverken, lika smutsiga, stinkande, simmande
bodar, frånstötande att åse och i intet afseende häntydande
uppå, att deras laddning utgöres af det eftersökta och förträffliga
födoämne, som den är.
På hvilkendera af de två sidorna man företager en vandring,
kommer man till intressanta försäljningsplatser. På vest-sidan
ligger Washington-torget, på ost-sidan Fulton-torget. Det första
är en vidsträckt samling af fula, oregelmässiga, gamla
träbyggnader, innehållande en mångfald af större och mindre bodar.
På denna sida af New-York drifves i synnerhet handeln med
landets produkter — medan på den andra sidan vid East River
den stora utländska handeln i synnerhet gör sig gällande — och
hit föres omätligt af mjöl, smör, kött och fläsk, fågel, fisk, frukt,
grönsaker, kort sagdt allt, som New-York behöfver för sitt
dagliga lif, för att stilla sin hunger. Det är i synnerhet till
Washington-torget, som allt detta samlas — i alla händelser det
bästa utaf det, ty det är bekant för sina förträffliga varor;
mången välmående gentleman går sjelf här omkring för att bland
alla dessa aptitliga skatter utsöka familjens middagsmat, och de
mest aristokratiska familjer från vest-sidan förse sina kök från
Washington-torget.
Det följer af sig sjelf att Fulton-torget måste erbjuda
ungefär detsamma som Washington-torget; dess byggnader, som
år 1821 voro fullkomligt tidsenliga, uppförda med en kostnad af
en fjerdedels million, samla ost-sidans produkter; men så
larmande lifvet än är här i de smala gångarna, är det dock icke
så brådskande som på den andra sidan. I ett hänseende eger
Fulton-torget något, hvartill dess rival icke har maken,
ostron-restaurationerna, hvilka här äro utvecklade till en fullkomlighet,
icke hvad inredning, men hvad varor beträffar, som lockar till
och med den fina verlden in på dessa plebejska ställen.
På morgonen eller tidigt på förmiddagen är det
husmödrarna och pigorna, som hvimla här, ty man reser ofta på
de allestädes befintliga spårvagnarna flera mil för att här
göra sina inköp. På eftermiddagen, när affärstiden är slutad,
uppdyka familjens manliga medlemmar för att till hemmet med-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
