Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
MOD NORD.
37
maden. Men efter hvert som dagene gik, og de blev
mer udslitt, lærte de at sætte pris også på hundekjød,
og senere var vi ikke altid så omhyggelige som at flå
det slagtede dyr en gang, men lemmed det op med
hud og hår.
De følgende dage var isen stundimellem noget
bedre; men som oftest var den slem, og vi blev mer
og mer slitne af det uafladelige kjåk med at hjælpe
hundene, reise kjælkerne hver gang de kantred, og
trække eller bære dem over koss og ulænde.
Stundom kunde vi være så søvnige om kvelden at øinene
lukked sig og vi sovned ind der vi gik. Det hændte
at hodet dupped, jeg sov, og vågned ved at jeg stupte
forover på skiene. Så stansed vi da, efter at ha søgt
os ud en teltplads hvor der bag et koss eller en
skrugar var lidt læ for vinden. Mens Johansen tog
sig af hundene, gav dem mad osv., faldt det gjerne
i min lod at reise teltet, fylde kogeapparatet med is,
tænde lampen og få sat det i gang, for snarest at få
kveldsmaden i stand. Én dag var det gjerne lapskaus,
laget af pemmikan og tørrede poteter, en anden dag
fiskegratin, laget af fiskemel, hvetemel, og smør, en
tredje dag kunde det være ærtesuppe, bønnesuppe,
eller linsesuppe, med brød og pemmikan til. Den
smagte herlig, al denne maden. Mest i kurs hos
Johansen stod gjerne lapskausen, mens jeg var lidt i
tvil om ikke fiskegratinen var endnu bedre; efter
hvert som tiden led, gik han også over til min
mening, og fiskegratinen rangerte høiest af alt.
Så snart Johansen var færdig med hundene, og
de forskjellige poser med madvarer for kveldsmad og
frokost var bragt ind i teltet, og lige så de to sækkene
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
