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Slertal. 45
Dans quelques pays on laboure avec
des bœufs, dans d’autres avec
des chevaux.
Est-ce qu’on a beaucoup de bétail
chez vous?
On n’a pas beaucoup de chevaux,
mais on à assez d’autre bétail !.
Il n’y a pas si pauvre sous-
fermier qui n’ait au moins deux
vaches.
Deux vaches, ce n’est pas beau-
coup de bétail.
Aussi les pauvres gens ont-ils
bien de la peine à joindre les
deux bouts; il y a bien des
trous à boucher. Mais il y a
des paysans riches qui ont de
cinquante à cent têtes de bétail
(une centaine de bestiaux *.)
Est-ce qu’on est bon pour les
animaux chez vous?
Dans ie nord on est beaucoup
meilleur pour les animaux que
dans le midi En France on
maltraite souvent les pauvres
animaux d’une manière affreuse,
-et on en parle avec indifférence,
en haussant les épaules: «Que
voulez-vous? Les bêtes ne sont
pas des chrétiens.»
42.
A qui sont ces beaux chevaux?
Ce sont les chevaux du roi. On
va les ramener aux écuries
royales. Qui, ce sont de beaux
% nogle Lande (Œgne) plojer man
med Over, i andre med ÿefte.
Dar man meget Roæg (mange ftore
Dusdbr) bos Eber?
Man bar iffe mange Hefte, men
man bar temmelig mange andre
Îtore Husdyr. Der er ingen Gus
mand jaa fattig, at Dan jo i det
mindfle Dar to ver.
To Rver, det er iffe meget Rvæg.
Derfor bar de ftattels Solt ogiaa
oudt bed at flaa fig igjennem;
der er mange Ouller at fylde.
Men Dder er rige Bonder, fom
bar fra balvtreds til bunbdrede
Gtytfer Aves.
Er man
Eber ?
S MNorden er man meget bebdre
mod Dyrene end i Syden.
Sranfrig misbaundler man ofte de
Îtaftefs Dior frygtelig, og man
taler Dderom med Sigegyldigbeb,
ivet man træffer paa Gfuldrene:
Dvaù er berved at gjore? Dérene
er ifte fviftne (er iffe Menneffer).“
go mod ©Dyrene bus
Dvem tilborer disfe fmuffe Hefte?
Det er Rongens Hell. Man er
i Sœrù med at fore bem tilbage
til de fongelige Stalde. Sa, det er
! Œil bétail, ogjaa gros bétail, ,ftort Rvæg”, ,ftore Rreaturer“, regnes for-
uden Hornfvæg ogjaa Seite og YEsier.
Petit bétail er @vin, aar og Geber.
* Sftebetfor cent têtes de bétail figer man fam. ogjaa cent bêtes, derimobd
iffe cent bestiaux.
Bestiaux er et pluralt Rolleftio af famme Art fom gens.
Man figer beaucoup de gens, une centaine (dizaine, cinquantaine) de gens,
derimod jjelben eller afdrig dix gens, cent gens; paa jamme Maade beaucoup
de bestiaux, une centaine etc. de bestiaux.
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