Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Salutorgen.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Året 1865 inleddes alltså utskänkningsrörelsen i Göteborg i ett
nytt skede. De första tecknen till en sakernas bättre ordning visade
sig genast, och upphovsmännen till denna sociala idé sågo med
tillfredsställelse att man beträtt en rätt väg för att åtminstone i en
riktning nå ett botemedel mot pauperismen. Redan första året av sin
verksamhet kunde bolaget konstatera, att konsumtionen av spirituösa
inom samhället minskats, och i den mån de gamla krogarne
för-svunno minskades superiet gradvis. Härtill bidrog, att bolaget av åt
detsamma upplåtna fyrtio rättigheter till en början använde endast
tjugotre, därav tio egentliga rättigheter till utskänkning åt
arbetsklassen; att det bedrev sin rörelse i ljusa, varma och trevliga lokaler;
att bestämd taxa för bättre och sämre spirituösa gällde till efterrättelse;
att god lagad mat alltid på vissa måltidstimmar tillhandahölls gästerna;
att dessa utskänkningsställen höllos stängda under sön- och
helgdagar, med undantag för måltiderna; att värdshusföreståndarne, vilka
av bolaget avlönades, icke kunde draga vinst å annat än mat och
icke å spirituösa drycker; att bolaget utövade sträng kontroll att alla
föreskrifter rörande ordning och skick iakttogos; samt att ingenting
utlämnades på kredit.
Utom dessa samverkande faktorer medverkade i icke ringa grad
till det föresatta målets upphinnande den omständigheten, att bolaget
år 1875 jämväl fick övertaga samtliga återstående
brännvinsutskänk-ningsrättigheter samt alla rättigheter till utminutering av spirituösa,
vilka eljes skulle å auktion utbjudas — allt på grunder ungefärligen
liknande dem, varpå de förra rättigheterna övertogos. Bolaget hade
nämligen med styrka framhållit den åsikten, att det då rådande
bort-auktionerandet av rättigheter var ytterst olämpligt samt att
kommunens intressen i spirituosahandeln bäst tillgodosågos därigenom att
samma kommun, genom en därtill vald styrelse, eller genom bolag
utan andel i vinsten, själv ordnade sin spirituosahandel, vilket endast
vore ett uttryck av självstyrelse. Det är nämligen kommunen, som
både i moraliskt och ekonomiskt avseende, i fattigvård och
demoralisation, får uppbära följderna av en lössläppt och missbrukad
brännvinshantering... Denna grundsats vann inom någon tid gehör
i kommunalförsamlingen, och har sedan ovannämnda tidpunkt
bolaget behärskat all spirituosahandel i Göteborg. Slutligen må det
nämnas att bolaget den 1 oktober 1893 övertog den dittills för
värds-husföreståndarnes räkning bedrivna maltdrycksserveringen å
bolagets utskänkningsställen, varigenom ännu ett direkt vinstintresse
bortföll.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
