Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Norge I - Vestlandet - Trøndelag
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
20
Klippfisktørking
den (kunstig tørking). En del torsk blir til-
virket til tørrfisk. Den blir ikke saltet, bare
vindtørket ved å henge på stenger (hjeller).
Dette er en lettvintere og billigere måte å
tilvirke torsken på. Tørrfisk utbløtt i lut kal-
ler vi lutefisk. Vi sender ei mengd klippfisk
og tørrfisk til utlandet, især til katolske land
i Europa. Der spiser nemlig folk mye fisk,
især i fastetida. Av torskelevra får en medi-
sintran, som er svært sunn for svakelige
barn. Av hodene får en gjødning (fiske-
guano), og rogna blir lagt ned hermetisk eller
brukt til agn ved sardinfisket i Frankrike.
Kveita blir fanget med liner på stort djup.
Utafor Møre og Trøndelag blir det fanget
kval. Til denne fangsten bruker de damp-
skip. Med en kanon som står øvst på fordek-
ket, skyter de en harpun i kvalen. Harpunen
er ei jernstang med mothaker og sprengstoff.
Til den er festet ei lang line, så en kan hale
den døde kvalen inn til skipssida. Her pum-
per de luft inn i den, så den kan holde seg
flytende. Så blir den slept til kvalfanger-
stasjonen i nærmeste havn. Her blir kvalen
skåret opp (flenst). Ved å smelte spekket får
de kvalolje; av den lager en spisefett. Kjøttet
blir lagt i kasser med is og sendt til byene,
og av restene får vi gjødning (kvalguano).
Fra ålesund blir det utrustet fartøyer som
driver fangst i Ishavet om våren og somme-
ren. Det blir skutt sel, kvalross og isbjørn
m. m. En slik tur kan vare i flere måneder.
På grunn av sin storslagne natur har Møre
stor turisttrafikk, især Sunnmøre og Roms-
dalen.
ved Kristiansund.
Veien fra Geiranger går oppe
på fjellet sammen med veien fra Nordfjord.
Ålesund (18000) ligger vakkert mellom fjord
og fjell, øyer og det åpne hav. Byen utfører
svært mye fisk. Hjørungavåg*”.
Sunnmøre.
Romsdalen. Hva for ei elv renner ut i den
indre delen av Romsdalsfjorden? Fjelltopp på
sida av dalen? Jernbane?
Fra Åndalsnes blir fersk fisk sendt med
jernbanen til Østlandet. Et døgn etter at fis-
ken er fanget, kan den selles i Oslo. Molde
er kjent for den vakre utsikt mot Romsdals-
fjella og det milde klimaet sitt. I hagene
her blomstrer rosene til langt ut i oktober.
Nordmøre har mer skog enn fjordbygdene
sønnafor. Elv til Sunndalsfjorden? Fjell i
det østlige Nordmøre?
Kristiansund (15000) utfører mye fisk, især
klippfisk.
Trøndelag.
Trøndelag er landet fra Dovre og Røros-
fjella i sør til og med Namdalen i nord. Hva
heter den største øya utafor kysten? Trond-
heimsfjorden likner ikke fjordene på Vest-
landet; den er brei med temmelig låge om-
givelser. På sør- og østsida er det flate eller
bakkete bygder. Her er noen av de beste jord-
bruksbygdene våre med svært god jord og
mange garder. Bøndene seller bl. a. mye høy
til andre deler av landet. Været er mer kyst- ||
klima enn innlandsklima, ofte med sur vind
om vinteren. Epletrær gir moden frukt, men |
pæretrær og plommetrær sjelden.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
